Gingered Kjúklingur Thighs

INGREDIENTS
1 msk hnetu eða jurtaolía 1/2 tsk heitt chili olíu 8 kjúklingur læri (1-1 /2 til 2 pund) 2 hvítlauksgeirar, hakkað 1/4 bolli súrsætri sósu 1 msk soja sósa 2 tsk hakkað ferskt engifer kóriander og appelsína afhýða UNDIRBÚNINGUR:

Heat stór Nonstick pönnu yfir miðlungs-háum hita þar til heitt. Bæta við olíu hnetu og chili olíu; hita þar til heitt. Cook kjúklingur læri, húð hlið niður, í heitu olíu 4 mínútur eða þar til gullinn brúnn. Lækkið hitann, snúa kjúklingur yfir. Ná; elda 15 til 18 mínútur eða þangað til safi hlaupa skýr. Skeið burt fitu.
Auka hita til miðlungs. Hrærið í hvítlauk; elda 2 mínútur. Sameina súrsætri sósu, soja sósu og engifer í skálinni. Bursta helmingur blöndunnar yfir kjúklingur; snúa kjúklingur yfir og bursta með eftir blöndu. Cook 5 mínútur, beygja einu sinni meira, þar sósa hefur þykknað, kjúklingur er blíður og safi hlaupa skýr. Flytja kjúklingur að þjóna fati; hella sósu jafnt yfir kjúklingur. Skreytið með kóríander og appelsínuberki
Þessi uppskrift birtist í:. Asian