Stir

INGREDIENTS
1 pund spergilkál 1 meðalstór laukur 2 stilkar sellerí 4 aura ferskt baun spíra 1 msk cornstarch 1 msk kalt vatn 1 msk ostrusósu 1/4 teskeið salt 1/4 tsk sykur 1 msk jurtaolía 2 hvítlauksgeirar, smátt söxuð 3 /4 bolli grænmeti eða kjúklingur seyði 1/4 bolli pimiento ræmur, gegndreypt UNDIRBÚNINGUR:

Cut Woody stafar af spergilkál, henda. Peel stilkur og skera á ská í sneiðar. Cut boli í florets; skola. Skerið laukinn í wedges og sellerí ská inn 1/4 tommu-þykkur sneiðar. Skolið baun spíra og holræsi, fjarlægja öll græna hýði. Setja hliðar
Sameina cornstarch, vatn, ostrusósu, salt og sykur í skálinni. hrærið þar til slétt. Setja hliðar.
Heat WOK yfir háum hita um 1 mínútu eða þar til heitt. Úði olíu í wok og hita í 30 sekúndur. Bæta spergilkál stilkar, lauk og sellerí, hrærið-seiði 2 til 3 mínútur eða þar til grænmetið er stökkt-blíður. Bæta spergilkál florets og hvítlauk; hrærið-steikja 30 sekúndur. Bæta seyði. Cover og elda um 3 mínútur eða þar til spergilkál er stökkt-blíður.
Hrærið kornsterkjublöndu þar til slétt. Bæta við wok. Cook og hrærið þar til sósa sýður og þykknar
baun spíra og pimiento. hrærið-seiði bara þangað hitað í gegn. Flytja að þjóna borðkrókur
Þessi uppskrift birtist í:. Asian