8 stórum drumsticks kjúklingur (um 2 pund) 1/3 bolli teriyaki sósu 2 matskeiðar koníak eða eplasafa 1 grænn laukur, hakkað 1 msk jurtaolía 1 tsk jörð engifer 1/2 tsk sykur 1/4 tsk hvítlaukur duft tilbúinn súrsætri sósu (valfrjálst) UNDIRBÚNINGUR:
Place kjúklingur í stórum resealable geymslu matvæla poka. Sameina teriyaki sósu, brandy, laukur, olía, engifer, sykur og hvítlaukur duft í skálinni; hella yfir kjúklingur. Close poka tryggilega, beygja að kápu. Marinerast í kæli í amk 1 klst eða yfir nótt, beygja stundum
Undirbúa grill fyrir óbeinum matreiðslu
Holræsi kjúklingur..; panta marinade. Staður kjúkling á rist beint yfir dreypi pönnu. Grill, falla, yfir miðlungs-háum hita 60 mínútur eða þar til kjúklingurinn er eldaður í gegnum (170 &°;.. F, beygja og bursta með áskilinn marinade á 20 mínútna fresti Ekki bursta ekki með marinade á síðustu 5 mínútur af grilling
Fargið eftir marinade Berið fram með súrsætri sósu, ef þess er óskað
Þessi uppskrift birtist í:.. asísk Næringargildi: Natríum 1003 mg prótein 26 g Trefjar <1 g Kolvetni 5 g Kólesteról 82 mg mettaðri fitu 1 g Samtals Fat 8 g hitaeininga úr fitu 32% Hitaeiningar 224 megrunarfæði EXCHANGE: Meat 3-1 /2 sterkju 1/2