1 pund kjúklingur, eða brjóstum beinlaus roðlaus kjúklingur, skorinn í 8 ræmur 2 matskeiðar minnka-natríum sojasósa Satay skaftausa sósu Nonstick elda úða 2 matskeiðar fínt hakkað laukur 1 klofnaði hvítlaukur, hakkað Dash jörð engifer 1/2 bolli venjulegur eða minnka-feitur chunky hnetusmjör 3 til 4 msk minnka-natríum soja sósa 3 til 4 msk hvítvínsedik eða hrísgrjón vín edik 1 tsk sykur UNDIRBÚNINGUR:
Thread 1 kjúklingur útboð á málmi eða bambus teini. Endurtakið með hinum kjúklingur tilboðum. Raða teini á broiler pönnu. Broil 4 tommur frá hita 3 til 5 mínútur á hlið eða þar til kjúklingur er ekki lengur bleikt í miðju.
Meðan, undirbúa satay skaftausa sósu. Úða smá pott með elda úða; hita yfir miðlungs hita þar til heitt. Bæta laukur, hvítlaukur og engifer; elda og hrærið 2 til 3 mínútur eða þar til laukur er blíður. Bæta eftir efni; elda 1 mínútu, hrærið stöðugt, eða bara þar til sósa er slétt og heitt. Skeið í skál fyrir skaftausa.
Raða kjúklingur á þjóna fati. Berið fram með satay skaftausa sósu
Þessi uppskrift birtist í:. Asíu Næringargildi: Serving Size: 1 kjúklingur tilboð þar um 2 matskeiðar skaftausa sósu natríum 471 mg prótein 18 g trefjar 1 g Kolvetni 10 g Kólesteról 33 mg mettuð fita 1 g Total Fat 7 g hitaeininga úr fitu 35% Hitaeiningar 172 megrunarfæði exchange: Meat 2-1 /2 Sterkja 1/2