þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> asískur >>

Chard Stir

INGREDIENTS
3/4 pund Swiss Chard, rautt eða hvítt 2 hvítlauksgeirar, smátt söxuð 4 grænn laukur 1 msk cornstarch 2 tsk laukur duft 1 tsk paprika 1/4 tsk svartur pipar 1/2 bolli minnka-natríum grænmetissafa 2 tsk canola eða
jurtaolíu 1/2 pund sveppir, skornir 2 miðlungs tómatar, fyllt, skera í 1/2-tommu-þykkur wedges 2 sneiðar Canadian beikoni, skera í Julienne ræmur Undirbúningur:
  • Skolið Chard, hrista af umfram vatn. Skera út Rib kafla; Coarsely rif höggva og stilkar. Setjið í skál; kasta með hvítlauk. Stafla Chard lauf; skera þvert í 1/2-tommu ræmur. Setja hliðar.
    Sneiða grænn laukur, aðgreina hvíta grænna boli. Bæta hvíta hluta til Chard stofnfrumna blöndu. Sameina cornstarch, laukur duft, papriku og pipar í 1 bolli mæla; hrærið í grænmeti safa þar til slétt.
    Hiti olíu í wok eða stórum Nonstick pönnu yfir miðlungs-háum hita. Bæta Chard stofnfrumna blöndu; hrærið-seiði 1 mínútu. Bæta sveppum; hrærið-seiði 1 mínútu. Bæta Chard lauf; hrærið-seiði 2 mínútur eða þar til Wilted. Hrærið kornsterkjublöndu; bæta við wok með tómötum, grænum boli lauk og kanadíska beikon. Cook og hrærið um 3 mínútur eða þar til sósan verður þykk og blandan er hituð í
    Þessi uppskrift birtist í:. Asíu Næringargildi: Fiber 3 g Kolvetni 14 g Kólesteról 7 mg Mettuð fita 1 g Total Fat 4 g Hitaeiningar frá Fat 30% Hitaeiningar 109 Prótein 7 g Natríum 349 mg megrunarfæði EXCHANGE: Grænmeti 3 Fat 1/2