þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> asískur >>

Rækjur með Peanuts

INGREDIENTS
1/4 bolli tómatsósa 2 msk minnka-natríum kjúklingur seyði 1 matskeið þurr Sherry 1 msk hrísgrjón edik 1 msk minnka-natríum soja sósa 1 tsk púðursykur 2 grænn laukur með olíu boli 1 matskeið hnetu eða matarolíu 2 hvítlauksgeirar, smátt söxuð 1/8 til 1/4 teskeið rautt pipar flögur 3/4 pund miðlungs eða stórar rækjur, skrældar og deveined 1/3 bolli þurrt brennt hnetum Hot soðnar kínverska núðlur egg Cucumber aðdáandi fyrir Skreytið Undirbúningur:
  • Sameina tómatsósu, seyði, Sherry, edik, soja sósu og púðursykur í skálinni; hliðar
    Skerið lauk ská í 1/2-tommu bita. hliðar.
    Heat wok yfir miðlungs-hár hiti 1 mínútu eða þar til heitt. Úði olíu í wok og hita í 30 sekúndur. Bæta við hvítlauk og rauðum pipar; hrærið-seiði 30 sekúndur
    rækju. hrærið-seiði 3 til 5 mínútur eða þar til rækjur snúa bleikur og ógagnsæ. Bæta tómatsósa blöndu og lauk; hrærið-steikja um 1 mínútu eða þar til sósa sýður og þykknar.
    Hrærið hnetum. Þjóna yfir núðlur. Skreytið, ef þess er óskað.
    Athugið hrísgrjón edik er ljós, þroskaður og mildilega tangy edik lagað úr hrísgrjónum. Ekki nota vörumerki sem eru ekki heita eða eru kryddað salti og sykri. Eplasafi edik er hægt að nota sem skiptihvarf. Þessi uppskrift birtist í: Asíu