1/2 pund 90% halla nautahakk eða kalkúnn 2 hvítlauksgeirar, hakkað 2 matskeiðar Soy sósa 1 matskeið vatn 1/2 tsk cornstarch 1 tsk karrý duft 1/4 tsk Chinese fimm krydd duft * 1 /4 tsk flögur rauður pipar 2 msk söxuð grænn laukur 1 pakki (7-1 /2 aura) kældar kex 1 egg 1 msk vatn * Chinese fimm krydd duft er blanda af kanil, negul, fennel fræ, anís og Szechuan piparkornum. Það er í boði í flestum matvöruverslunum og á Asíu verslunum matvöruverslun. UNDIRBÚNINGUR:
Hrærið soja sósu og vatn í cornstarch í bolla þar til slétt. Bæta soja sósu blöndu, karrý duft, fimm krydd duft og rauðum pipar flögur til pönnu. Cook og hrærið í 30 sekúndur eða þangað til allur vökvi er horfinn. Fjarlægja úr hita; Bætið við lauk.
Rúlla hvert kex milli 2 blöð af efldist pappír í 4-tommu umferðir. Skeið heaping matskeið nautakjöt blöndunni á annarri hlið hvers kex; brjóta á, mynda hálfhring. Klípa brúnir saman til að innsigla. ** Á þessum tímapunkti, veltu má pakkað og fryst allt að 3 mánuði. Þíða alveg áður en farið er eftir leiðbeiningum í skrefi 4.
raða Tapaðir á tilbúnum bakstur lak. Slá egg með vatni í bolla; bursta létt yfir Tapaðir. Bakið 9 til 10 mínútur eða þar til gullinn brúnn. Berið fram heitt eða við stofuhita
Þessi uppskrift birtist í:. Asian