Spínat og Sveppir Stir

INGREDIENTS
2 matskeiðar hnetu olíu 2 hvítlauksgeirar , hakkað 1 tsk hakkað ferskt engifer 1/4 til 1/2 tsk rauður pipar flögur 1 rauð paprika , skorin í 1-tomma þríhyrninga 2 aura ferskt shiitake eða button sveppum , * sneið 10 aura ferskt spínat , þvegið , stafaði og grófhakkað 1 tsk fiskur sósa * Eða, staðgengill 1/2 - eyri þurrkaðir Oriental sveppum , bleyti samkvæmt umbúðunum. UNDIRBÚNINGUR :

Heat WOK yfir háum hita 1 mínútu eða þar til heitt . Úði olíu í wok; hita í 30 sekúndur . Bæta hvítlauk , engifer og rautt pipar flögur; hrærið - steikja 30 sekúndur . Bæta paprika og sveppir; hrærið - seiði 2 mínútur . Bæta spínat og fiskur sósu; hrærið -seiði 1 til 2 mínútur eða þar til spínat er wilted
Þessi uppskrift birtist í : . Asian