1/2 bolli appelsínusafa 4-1 /2 tsk ostrusósu 1 msk söxuð fersk engifer 1 tsk cornstarch Nonstick elda úða 12 aura beinlaus roðlaus kjúklingur brjóst, lauslega sneið 4 únsur (um 6) jalape ñ o papriku, * stemma, sáð og lauslega sneið (1/2 bolli) 4 únsur (um 3) poblano Chili Peppers, stemma, sáð og lauslega sneið (3/4 bolli) 8 hvítlauksgeirar, þunnar sneiðar (2 matskeiðar) 1 tsk ólífuolía olíu 1/4 bolli slivered ferskt basil eða myntu laufum 3 bollar heitt soðið hvít hrísgrjón * Jalape ñ o og önnur papriku geta stunga og ergja húðina, svo vera gúmmí hanska við meðhöndlun papriku og ekki snerta augun. UNDIRBÚNINGUR:
Spray stór Nonstick pönnu með elda úða. hita yfir miðlungs-háum hita. Bæta við hálfri kjúklingur; hrærið-seiði 4 mínútur eða þar til kjúklingurinn er ekki lengur bleikt í miðju. Fjarlægja; leggja til hliðar. Endurtakið með eftir kjúklinginn
Chili Peppers, hvítlauk og olíu til sömu pönnu. draga úr hita til miðlungs. Cook, sem falla að hluta, 8 mínútur, hrærið oft, eða þar til paprika eru tilboð. (Ef pönnu verður þurr og papriku standa, bæta við 1 til 2 msk vatn.) Aftur kjúklingur að pönnu. Bæta appelsínusafa blöndu. Cook og hrærið þar til sósa sýður og þykknar örlítið. Fjarlægja úr hita; hrærið í basil. Þjóna yfir hrísgrjón
Athugið að bæta lúmskur draugslegum bragð, steikt jalape ñ,. O og poblano chilies. Þegar paprika eru kaldur nóg til að höndla, afhýða húð og höggva. Þessi uppskrift birtist í: Asíu Næringargildi: Natríum 593 mg prótein 25 g Trefjar 3 g Kolvetni 60 g Kólesteról 54 mg Mettuð fita 1 g Total Fat 4 g hitaeininga úr fitu 9% Hitaeiningar 391 megrunarfæði exchange: Grænmeti 1-1 /2 Sterkja 3 -1/2 Kjöt 2