2 ferninga (1 eyri fyrir hvert) semisweet súkkulaði, grófhakkað 1-1 /2 bolla allur-tilgangur hveiti 1/4 tsk matarsódi 1/4 tsk salt 1/2 bolli (1 stafur) smjör, mildað 3 aura rjómaostur eða ljós rjómaostur, mildað 1/3 bolli kurlaður sykur 1 tsk vanillu steinlausum hindberjum sultu flórsykur UNDIRBÚNINGUR:
Sameina hveiti, matarsóda og salt í litla skál. hrærið vel. Slá smjör og rjómaostur í stóra skál með rafmagns hrærivél á meðalhraða þar til vel blandað. Slá í kurlaður sykur þar til létt og dúnkenndur. Slá í vanillu og bræddu súkkulaði. Smám saman bæta hveiti blöndu. Slá á litlum hraða bara þar blandað. Skiptu deigið í tvennt; fletja hvorn helming í disk. Vefja sig í plast hula. . Kæli 1 til 2 klukkustundir eða þar til fyrirtækið
Hitið ofninn í 375 &°, f. Létt fita kex lak. Rúlla út hvert deigið diskur á vel floured yfirborði til 1/4 til 1/8-tommu þykkt. Skerið deigið með 3-tommu umferð kex skútu. Place cutouts 2 tommur í sundur á tilbúnum kex blöð. Place ávalar 1/2 tsk sultu í miðju hvers hrings. Koma þrjár brúnir deigið hringi upp á sultu; klípa brúnir saman til að innsigla, þannig miðju þríhyrningsins örlítið opinn.
Bökunarbönd 10 mínútur eða þar til sett. Láta smákökur standa á kex lak 2 mínútur. Fjarlægja fótspor til að vír rekki; kólna alveg. Rétt áður en þjóna, stökkva með duftformi sykur. Geyma vel fjallað í kæli; látið standa í 30 mínútur við stofuhita áður en þjóna herbergishita.
Athugið Þessar vefkökur frjósa vel. Súkkulaði-Raspberry Kolacky Cups Fit deigið hringi í smurða lítill-Muffin bolla; fylla með heaping teskeið sultu. Bakið í 10 mínútur eða þar til sett. Láta pönnur standa á vír rekki; kólna alveg. Ryk með duftformi sykur áður en þjóna. Þessi uppskrift birtist í: European