1/2 pund ferskt rósakál 2 pund kartöflur, skrældar og sneiddar 1/2 tomma þykkur 1 pund Irish svínakjöt pylsa, * sneið í 1-tomma stykki 1 pund reykt skinka, skorin í teninga 1/2 pund ferskum baby gulrætur 3 meðalstór laukur, skorin í 1-tomma stykki 1 tsk þurrkað timjan skilur 1/2 tsk svartur pipar * Irish svínakjöt pylsa er svipað ferskum hvítlauk-bragðbætt bratwurst. Ef fyrir hendi, í stað 1 pund reglulega svínakjöt pylsa og bæta 1 klofnaði hakkað hvítlauk við önnur innihaldsefni í skref 2. Undirbúningur:
Place kartöflur, pylsur, skinku, spíra, gulrætur, laukur, timjan og pipar í hollenska ofninum. Bæta nóg vatn bara varla ná efni. Koma að sjóða yfir háum hita. Draga úr hita til miðlungs. Cover og látið malla í 20 mínútur. Afhjúpa; halda áfram að elda 15 mínútur eða þar til grænmeti er blíður. Fjarlægja úr hita.
Kæla örlítið. Lögð allir fitu úr yfirborði vökvans af létt að toga hreina pappír handklæði yfir yfirborði, láta allir fitu gleypa í pappír. Til að þjóna, skeið kjöt og grænmeti í einstökum skálar ásamt nokkrum seyði
Þessi uppskrift birtist í:. European