Hátíðlegur Lebkuchen

INGREDIENTS
3 matskeiðar smjör 1 bolli pakkað púðursykur 1/4 bolli hunang 1 egg Rifinn afhýða og safa af 1 sítrónu 3 bollar allur-tilgangur hveiti 2 teskeiðar jörð Allrahanda 1/2 tsk matarsódi 1/2 tsk salt White Decorator er frosting UNDIRBÚNINGUR:

Bræðið smjörið með púðursykri og hunangi í miðlungs pott yfir lágum hita, hrærið stöðugt. Hellið í stóra skál. Cool 30 mínútur. Bæta egg, sítrónu berki og safa; slá 2 mínútur með rafmagns hrærivél á miklum hraða. Hrærið hveiti, Allrahanda, bakstur gos og salt þar til vel blandað. Ná; . kæli yfir nótt eða allt að 3 daga
Hitið ofninn í 350 &°, f. Grease kex lak. Rúlla út deigið að 1/2-tommu þykkt á létt floured yfirborði með létt floured veltingur pinna. Skera út með 3-tommu kex skeri. Flytja til undirbúin kex blöð. Bakið 15 til 18 mínútur þar til brúnirnar eru ljósbrún. Cool 1 mínútu. Fjarlægja til vír rekki; kólna alveg. Skreyta með hvítu frosting. . Store í loftþéttum umbúðum

Þessi uppskrift birtist í: European