2-1 /2 bolla allur-tilgangur hveiti 1 tsk matarsódi 1/4 tsk salt 1 bolli (2 prik) smjör, mildað 1-1 /4 bollar sykur, skipt 2 eggjarauður 4 tsk rifinn sítrónu berki , skipt 1/2 tsk þurrkað rósmarín, mulið Undirbúningur:
Beat smjör og 1 bolli sykur í stóra skál með rafmagns hrærivél á meðalhraða þar til létt og dúnkenndur. Slá í eggjarauðu, 3 teskeiðar sítrónu afhýða og rósmarín. Smám saman bæta hveiti blöndu. Slá á litlum hraða þar til vel blandað.
Sameina eftir 1/4 bolli sykur og 1 tsk sítrónu berki í grunnu skál. Móta tablespoonfuls af deigi í 1-tomma kúlur; rúlla í sykur blöndu að kápu. Staður kúlur 2 tommur í sundur á ungreased kex lak. Ýttu á kúlur til 1/4 tommu þykkt með flötum botni á drykkju gleri.
Bakið 10 til 12 mínútur eða þar til brúnirnar eru gullinn brúnn. Fjarlægja fótspor til að vír rekki; . flott alveg Store
vel þakinn við stofuhita eða frysta í allt að 3 mánuði
Þessi uppskrift birtist í:. European