þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> Mexican >>

Black Bean Burgers

INGREDIENTS
1 getur (um 15 aura) svartur baunir, skola og tæmd, skipt 1/3 bolli grænt laukur boli 1/4 bolli látlaus þurr mola brauð 1/4 bolli korn 1/4 bolli hakkað brennt rauð paprika 1 egg hvítur 2 matskeiðar hakkað ferskt basil 1 tsk laukur duft 1 tsk þurrkað oregano 1/2 tsk lyftiduft 1/2 tsk salt 1/2 tsk jörð kúmen 1/2 tsk svartur pipar, eða meira eftir smekk Nonstick elda úða 6 allt hveiti hamborgara buns Salsa (valfrjálst) Avocado sneiðar (valfrjálst) UNDIRBÚNINGUR:
  • Settu hálfa baunir í skál af örgjörva mat búin með málmi blað. Bæta eftir efni nema buns, salsa, avókadó og áskilin baunir. Púls 30 til 40 sekúndur þar til blandan fer að halda saman. Bæta eftir baunir; púls 3 til 4 sinnum fyrr en rétt blandað. Látum sitja 20 mínútur við stofuhita í bragði til að þróa herbergi
    Hitið ofninn í 350 &°;.. F
    Shape blöndunni í 6 patties (um 1/4 bolli hvort). Spray 12-tommu pönnu með matreiðslu úða og fram yfir miðlungs hita. Bæta 4 patties; elda, hjúpað, 4 til 5 mínútur eða þar til browned. Úða boli af patties með elda úða; snúa og elda hinum megin 4 til 5 mínútur eða þar til browned. Endurtakið með hinum patties
    fyrir traustari patties, setja browned patties á bakstur lak. baka 12 til 15 mínútur. Eða, fyrir moister patties, þjóna eftir Pan-gera út. Berið milli buns toppað með salsa og avókadó sneiðar, ef þess er óskað.
    Ábending patties eru mjög blíður og getur skemmt, svo nota 2 spaða fyrir stuðning þegar þú flettir þeim. Þessi uppskrift birtist í: Mexican Næringargildi: Serving Size: 1 samloku Natríum 696 mg prótein 7 g Trefjar 6 g Kolvetni 31 g Mettuð fita <1 g Total Fat 2 g Hitaeiningar úr fitu 9% Hitaeiningar 149 megrunarfæði EXCHANGE: Sterkja 2