Brennt tómatar enchilada Sauce

INGREDIENTS
2 £ litlum tómötum 1 rauð paprika 4 hvítlauksgeirar, unpeeled 2 tsk ólífuolía 1 lítill laukur, saxaður 1 msk chili 1/2 tsk jörð kanill 1/4 tsk negull jörð UNDIRBÚNINGUR:

Settu tómatar, pipar og hvítlauk í 13X9 tommu bakstur fat. Broil 2 tommur úr hita 8 til 9 mínútur eða þar til grænmeti er browned í blettum. Snúa grænmeti; endurtaka 2 sinnum í þar til grænmeti er browned á öllum hliðum.
Place tómata í matvinnsluvél eða blandara, hent vökvi sé eftir í pönnu. Peel húð úr pipar og fjarlægja stilkur og fræ. Bæta pipar tómötum. Sneið opinn hvítlauksrif og ýttu í tómat blöndu; ferli þar til slétt. Setja hliðar.
Meðan, hita olíu yfir miðlungs-háum hita í stórum potti. Bæta laukur; elda og hrærið 4 mínútur eða þar til útboði. Bæta chili duft, kanil og negull. Halda áfram að elda 1 mínútu. Draga úr hita til miðlungs-lágt. Hellið tómat blöndunni í pönnu og látið malla, afhjúpa, 10 mínútur eða þar til hitað í gegn. Berið fram strax
Þessi uppskrift birtist í:. Kjúklingur, Spínat og Raisin Enchiladas / Mexican