þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> Mexican >>

Lamb & GREEN Chile Stew

INGREDIENTS
£ 1 beinlaus halla lamb, cubed 1 stór laukur, helminga, sneið 1/2 bolli vatn 6 hvítlauksgeirar, saxaðir eða sneið 2 dósir (um 15 aura hver) ekki-salt-added heilu tómata 1 pund kartöflur 3 dósir (4 aura hver) hægelduðum vægar græna Chiles, holræsi 2 tsk þurrkað rósmarín 1 tsk þurrkað oregano 1 pund kúrbít 1 bolli frosin heild kjarna korn, þíða, holræsi Black Pepper Súrsuðum jalape ñ o papriku Undirbúningur:
  • Sameina lamb, laukur, vatn og hvítlauk í stórum potti. Koma til krauma yfir miðlungs-háum hita. Cover og látið malla í 30 mínútur. Auka hita til hár og afhjúpa. Koma til sjóða, hrært þar til fljótandi gufar upp. Bæta við tómötum með safa; hrærið. Draga úr hita til miðlungs-lágt; ná og látið malla í 30 mínútur.
    meðan, skera kartöflur í 1-1 /2-tommu bita. Bæta kartöflur, Chiles, rósmarín og oregano. Ná; krauma í 20 til 30 mínútur eða þar til kartöflur og lamb eru tilboð.
    Halve kúrbít endilöngu og skera þvert í 1 /2- til 3/4-tommu bita. Bæta kúrbít og korn til að plokkfiskur. Ná; krauma í 10 mínútur eða þar til kúrbít er stökkt-blíður. Kryddið með svörtum pipar. Skreytið með jalape ñ OS, ef þess er óskað
    Þessi uppskrift birtist í: Mexican Næringargildi: Fiber 6 g Kolvetni 37 g Kólesteról 38 mg mettaðri fitu 1 g Total Fat 4 g hitaeininga úr fitu 15% Hitaeiningar 246 Prótein 18. g Natríum 58 mg megrunarfæði EXCHANGE: Sterkja 1-1 /2 Grænmeti 2-1 /2 Meat 1-1 /2