4 beinlaus roðlaus kjúklingabringur (um 1/4 pund hvor) 4 msk lime safa, skipt Svartur pipar 1/2 bolli létt pakkað ferskt cilantro, hakkað 1/3 bolli lauslega sneið eða hakkað grænn laukur 1 /4 1/2 jalape ñ o pipar, * sáð og hakkað 2 matskeiðar furuhnetur, ristaðar (valfrjálst) * Jalape ñ o papriku geta stunga og ergja húðina, svo vera gúmmí hanska við meðhöndlun papriku og ekki snerta augun. UNDIRBÚNINGUR:
Brush kjúklingur með 2 matskeiðar lime safa. Staður á tilbúnum pönnu. Stökkva með pipar. Broil kjúklingur 2 tommur frá hita 8 til 10 mínútur eða þar til kjúklingurinn er ekki lengur bleikt í miðju
meðan sameina þá 2 matskeiðar lime safa, cilantro, laukur, jalape ñ. O pipar og furuhnetum, ef þess er óskað, í skálinni . Berið fram með kjúklingi
Þessi uppskrift birtist í:. Mexican Næringargildi: Serving Size: 1 kjúklingabringa með 1/4 af salsa Trefjar 1 g Kolvetni 2 g Kólesteról 58 mg mettaðri fitu 1 g Total Fat 3 g Hitaeiningar frá Fat 19% Hitaeiningar 122 Prótein 22 g Natríum 80 mg megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 3