Mexicali Bean & Ostur Salad

INGREDIENTS
1 tsk jurtaolíu 1 klofnaði hvítlaukur, fínt hakkað 1/4 bolli fínt saxað rauðlaukur 1-1 /2 tsk chili 1/4 teskeið jörð kúmen 1/8 tsk rauður pipar flögur 1 beinlaus roðlaus kjúklingabringu ( um 6 aura), eldavél og rifið 1 bolli frosin korn, þíða 1/3 bolli skola og tæmd niðursoðinn Pinto baunir 1/3 bolli skoluð og tæmd niðursoðinn nýrna baunir 1/2 bolli saxaður sáð tómatar 2 matskeiðar tæmd niðursoðinn hægelduðum væg grænn chilies 1 grænn laukur, fínt hakkað 1 tsk lime safi 2 aura minnka-feitur Monterey Jack ostur, skera í 1/3-tommu teningur Undirbúningur:

Heat olíu í miðlungs Nonstick pönnu yfir miðlungs hita þar til heitt. Bæta við hvítlauk. Cook og hrærið í 1 mínútu. Bæta rauðlauk, chili, cumin og rauðum pipar. Cook og hrærið 3 mínútur. Bæta kjúklingur, korn og baunir. Cook 5 mínútur eða þar til hitað í gegn, hrært.
Spoon baun blöndu í miðlungs þjóna skál. Bæta tómatar, chilies, grænn laukur og lime safa; kasta að sameina. Bæta osti; kasta að sameina. Kæli 2 klst áður en þjóna
Þessi uppskrift birtist í:. Mexican Næringargildi: Serving Size: 1/2 af öllum uppskrift Natríum 606 mg prótein 36 g Trefjar 6 g Kolvetni 36 g Kólesteról 72 mg mettaðri fitu 4 g Total Fat 10 g Hitaeiningar úr fitu 25% Hitaeiningar 336 megrunarfæði exchange: Sterkja 2-1 /2 Kjöt 3 Grænmeti 1