þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> Mexican >>

Tvöfaldur skylda Tacos

INGREDIENTS
Mexicali Chili nudda 1/4 bolli chili 3 msk hvítlaukur salt 2 matskeiðar jörð kúmen 2 msk þurrkað oregano skilur 1/2 tsk jörð rauð paprika Tacos 2 pund 90% halla nautahakk 1 stór laukur, hakkað 3 msk Mexicali Chili Rub 3/4 bolli vatn 2 msk tómatmauk 16 pakkað Stökkur taco skeljar 2 bollar (8 aura) rifið Monterey Jack eða taco-bragðbætt ostur 2 bollar rifið salat 1 bolli saxað tómatar 1 bolli hægelduðum þroskaður avókadó 1/2 bolli ljós eða Regluleg sýrður rjómi Salsa UNDIRBÚNINGUR:
  • Til nudda, sameina chili, hvítlauk salt, kúmen, oregano og jörð rauð paprika í skálinni; blandað vel. Flytja til ílát með þétt-loki. Geymist á köldum og þurrum stað allt að 2 mánuði.
    Brown nautakjöt og lauk í stórum djúpum pönnu yfir miðlungs-háum hita, hrærið í sérstakri kjöt. Holræsi og henda fitu. Stráið Chili nudda yfir nautakjöt blöndu; elda 1 mínútu. Draga úr hita til miðlungs. Bæta við vatni og tómatmauk. Ná; krauma í 5 mínútur
    Spoon nautakjöt blöndunni í taco skeljar. efst með osti. Raða kál, tómatar, avókadó, sýrðum rjóma og salsa í skálar. Berið Tacos með áleggi að vild.
    Serving suggestion Berið fram með refried baunir eða spænsku hrísgrjónum. Þessi uppskrift birtist í: Mexican Næringargildi: Natríum 1774 mg prótein 51 g Trefjar 2 g Kolvetni 27 g Kólesteról 171 mg Total Fat 46 g Hitaeiningar 732 megrunarfæði EXCHANGE: Fat 4-1 /2 Kjöt 7 Grænmeti 1 Sterkja 1-1 /2