þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> Mexican >>

Kjúklingur Tostadas

INGREDIENTS
6 (8 tommu) hveiti tortilla Nonstick elda úða 1 getur (15 aura) svartur baunir, skola og tæmd 1/2 bolli heitt Salsa 2 tsk chili, skipt 1 tsk jörð kúmen, skipt 12 aura kjúklingur tilboðum 2 bollar fínt hakkað tómötum, vel tæmd 1 bolli saxaðir laukur 1-1 /2 bolla (6 únsur) rifið Cheddar ostur 2 bollar rifið Romaine eða toppurinn salat Undirbúningur:
  • Hitið ofninn í 350 &°; F. Staður tortilla á tveimur stórum blöðum bakstur, skarast eins lítið og mögulegt er. Úða beggja tortilla með Nonstick elda úða. Bakið 7 mínútur. Snúa tortilla yfir og bakað 3 mínútur meira eða þar til ekki lengur mjúkur og sveigjanlegur.
    Þó tortilla eru bakstur, setja baunir í matvinnsluvél og ferli þar til slétt. Flytja til miðlungs pott. Hrærið í salsa, 1 tsk chili og 1/2 tsk cumin; koma að sjóða yfir miðlungs hita.
    Skerið kjúklinginn í 1/2-tommu bita. Stráið með eftir 1 tsk chili duft og 1/2 tsk kúmen. Coat stór Nonstick pönnu með elda úða; hita yfir miðlungs hita. Bæta kjúklingur; elda og hrærið í 5 mínútur eða þar til eldað í gegn.
    Verðbil baun blönduna á tortilla innan 1/2 tomma af brúnum. Top með kjúklingi, tómötum, lauk og osti. Bakið í 2 mínútur eða bara þar til osturinn er bráðinn. Top með salati; þjóna strax.
    Athugið Fyrir sérstöku sambandi, Top hvert tostada með dollop af sýrðum rjóma. Þessi uppskrift birtist í: Mexican Næringargildi: Natríum 599 mg prótein 30 g Trefjar 7 g Kolvetni 39 g Kólesteról 65 mg Total Fat 14 g Hitaeiningar 379 megrunarfæði EXCHANGE: Meat 2-1 /2 Grænmeti 2 Sterkja 2 Fat 1