6 aura ósoðin Wagon Wheel pasta 8 aura 95% halla nautahakk 1-1 /2 bolla minnka-natríum væg Picante sósa 1 bolli af rauðum nýrnabaunum, skola og tæmd 3/4 bolli vatn 1 msk chili 1 tsk jörð kúmen 1/2 bolli fitulaus kotasæla 1/2 bolli fitulaus sýrðum rjóma 1/2 bolli hakkað grænn laukur, með boli 1 getur (2-1 /4 aura) sneið svartur ólífur 1/4 bolli saxað ferskt cilantro eða fersk steinselja Undirbúningur:
Brown nautakjöt í stórum Nonstick pönnu yfir miðlungs-háum hita 4 til 5 mínútur eða þar til ekki lengur bleikur, hrærið til að aðgreina kjöt. holræsi fitu
Picante sósu, baunir, vatn, chili og cumin. blanda vel. Koma að sjóða yfir háum hita. Lækkið hitann, látið malla, falla, 20 mínútur
Sameina kotasæla, sýrður rjómi og grænn laukur í matvinnsluvél eða blandara. ferli þar til slétt. Spread kotasæla blanda yfir pasta í tilbúnum pönnu. Skeið kjöt blöndunni yfir kotasæla blöndu; ná með filmu. Bakið í 20 mínútur eða þar til hitað í gegn. Fjarlægja úr ofninum; látið standa í 10 mínútur til að leyfa bragði að blanda. Top með ólífum og kóríander
Þessi uppskrift birtist í:. Mexican Næringargildi: Natríum 755 mg Prótein 26 g trefjar 4 g Kolvetni 51 g Kólesteról 27 mg mettaðri fitu 1 g Total Fat 5 g Hitaeiningar 344 hitaeininga úr fitu 13 % Fæðu EXCHANGE: Meat 2-1 /2 Sterkja 3