1 nautakjöt flank steik eða nautakjöt pils steik ( 1 að 1-1 /2 pund) 1 bolli nautakjöt seyði 1/2 bolli sól- þurrkaðir tómatar ( ekki pakkað í olíu ) , hakkað 3 til 4 hvítlauksgeirar , hakkað 1/4 tsk jörð kúmen 4 hveiti tortilla áleggi : rifið salat, hægelduðum tómötum og rifið Monterey Jack ostur UNDIRBÚNINGUR :
hægur eldavél Leiðbeiningar
Fjarlægja nautakjöt frá hægum eldavél . tæta nautakjöt með tveimur gafflar , eða skera í þunnar ræmur .
Place eftir safi úr hægum eldavél í blandara eða matvinnsluvél; blanda til sósa er slétt .
Spoon kjöt á tortilla með lítið magn af sósu . Bæta tilætluðum álegg . Rúlla upp og þjóna
Þessi uppskrift birtist í : . Mexican