Chicken & Chile Chimichangas

INGREDIENTS
2 beinlaus roðlaus kjúklingabringur (um 5 aura hver) 1/2 tsk jörð kúmen 1 bolli (4 únsur) rifið minnka-feitur Monterey Jack ostur 1 dós (4 únsur) hægelduðum vægar græna chilies, holræsi 6 (7 -inch) hveiti tortilla Grænn Laukur-Cilantro Sauce (uppskrift) Rifinn Romaine salat (valfrjálst) Ferskt rautt og gult sneiðar tómatar (valfrjálst) UNDIRBÚNINGUR:

Hitið ofninn í 400 &°; F. Koma 4 bollar vatn til að sjóða í stórum potti yfir háum hita. Bæta kjúklingur; ná og fjarlægja úr hita. Látið standa í 15 mínútur eða þar til kjúklingurinn er ekki lengur bleikt í miðju. Drain; láta kólna aðeins. Rífa kjúkling í litla bita. Setjið í skál og stökkva með kúmeni. Bæta ostur og chilies; hrærið til að sameina.
skeið um 1/2 bolli kjúklingur blöndu niður miðju hvers tortilla. Fold botn tortilla upp yfir fyllingu, þá brjóta hliðar yfir fyllingu. Bursta hvert chimichanga létt með vatni, húða allt í kring. Staður chimichangas á bakstur blaði, um 1 tomma í sundur. Bakið 12 til 15 mínútur eða þar til tortillur eru skarpar og bara varla gullna. Berið fram með grænum lauk-cilantro sósa, salat og tómat sneiðar, ef þess er óskað
Þessi uppskrift birtist í:. Mexican Næringargildi: Serving Size: 1 chimichanga með um 2-1 /2 msk grænn laukur-kóriander sósu ( án salat og tómatar kl Natríum 578 mg prótein 20 g Trefjar <1 g Kolvetni 23 g Kólesteról 43 mg Mettuð fita 3 g Total Fat 8 g Hitaeiningar úr fitu 29% Hitaeiningar 248 megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 2 Grænmeti 1/2 Sterkja 1-1 /2 Fat 1/2