1 jar (16 til 20 aura) vatn-pakkað nopalitos 3 meðalstór tómötum, blanched, skrældar, sáð og hakkað * 3 msk söxuð hvítur laukur Salt eftir smekk 3 msk olía og edik salat dressing 1 msk hakkað ferskt kóríander lauf * Til Blanch tómötum, nota lítið, beittum hníf, skera og "x" í the botn af hvor tómötum (ekki stilkur endir). Stuttlega sökkva tómatana í stóran pott af sjóðandi vatni, bara nógu lengi til að losa belgina, um 30 sekúndur. Þegar kaldur nóg til að höndla, afhýða húð. Til fræ tómötum, skera tómatana í tvennt þversum (ekki endilöngu). Halda tómat helming í lófa annars vegar, varlega kreista fræ út, með því að nota the þjórfé af litlum hníf til að skafa út nein þrjóskur fræ. UNDIRBÚNINGUR:.
Sameina nopalitos, tómatar og laukur í að þjóna skál. Kryddið með salti. Bæta dressing; kasta varlega að kápu. Skreytið með kóríander
Þessi uppskrift birtist í:. Southwestern Næringargildi: Serving Size: 1-1 /2 bolla Sodium 22 mg prótein 2 g Trefjar 3 g Kolvetni 6 g Mettuð fita <1 g Total Fat 4 g Hitaeiningar úr fitu 56% Hitaeiningar 62 Fæðu SKIPTI: Grænmetis 1 Fat 1