Hefð borið fram með Boston bökuðum baunum, þetta nútíma taka á New England klassík fjarlægir hár-feitur efni gefið niðurstöður á brauð sem er slétt, sætur og smjör.
innihaldsefni
1 bolli allur-tilgangur hveiti 1 bolli Graham eða rúgmjöl 1 bolli hveiti heilhveiti 1 tsk lyftiduft 1/2 tsk salt 1 bolli súrmjólk 1 bolli ljós melassi 1 /2 bolli gullna eða dökk rúsínur 1/2 bolli hakkað valhnetur eða pecans Minni-feitur eða fitu-frjáls rjómaostur (valfrjálst) Undirbúningur:
Spoon batter jafnt í pönnu. Bakið 50 til 55 mínútur eða þar til tannstöngli sett nálægt miðju kemur út hreinn
Flytja pönnu til vír rekki. látið standa í 10 mínútur. Snúa brauð út á vír rekki til að kæla alveg. Þjóna við stofuhita með rjómaosti, ef þess er óskað
Þessi uppskrift birtist í:. Northeastern Næringargildi: Serving Size: 1 sneið (1/16 af brauði) Natríum 177 mg prótein 4 g Trefjar 3 g Kolvetni 37 g Kólesteról 1 mg Mettuð fita <1 g Total Fat 3 g hitaeininga úr fitu 15% Hitaeiningar 188 megrunarfæði EXCHANGE: Fat 1/2 Sterkja 2