þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> svæðisbundin >>

Cajun Blackened Tuna

heimturnar 4 skammta
Innihaldsefni
2 matskeiðar smjör, brætt 4 ferskt 1 tommu þykkur túnfisksteikur (6 aura hvert) 1-1 /2 tsk hvítlaukur salt 1 tsk paprika 1 tsk þurrkað timjan eða oregano lauf 1/2 tsk jörð kúmen 1/4 tsk cayenne pipar 1/8 tsk jörð hvítur pipar 1/8 tsk ferskur jörð svartur pipar 4 sítróna wedges UNDIRBÚNINGUR:
  • Undirbúa grill eða hita Traust grill pönnu eða pönnu yfir miðlungs High hita. Brush smjör yfir báðum hliðum túnfiski. Sameina eftir efni; blandað vel og stökkva yfir báðar hliðar túnfiski.
    Place túnfiskur á rist yfir miðlungs-glóðum eða í Forhita grill pönnu. Grill 2 til 3 mínútur á hlið fyrir miðlungs-sjaldgæft túnfiski (ekki overcook eða túnfiskur verður þurr og sterkur). Berið fram með sítrónu wedges
    Þessi uppskrift birtist í:. Suður Næringargildi: Serving Size: 1 steik plús 1 sítróna fleyg Protein 40 g Trefjar 1 g Kolvetni 2 g Kólesteról 81 mg mettaðri fitu 6 g Total Fat 15 g Hitaeiningar úr fitu 44% Hitaeiningar 305 Natríum 490 mg megrunarfæði EXCHANGE: Kjöt 5.5