þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> uppskriftir >> elda >> svæðisbundin >>

Nautakjöt með Green Chiles

suðutíma 7 8 hoursPrep Time 15 mínútna
heimturnar 4 skammtar
Innihaldsefni
1/4 bolli plús 1 matskeið allur-tilgangur hveiti 1/2 tsk salt 1/4 tsk svartur pipar 1 pund nautakjöt fyrir plokkfiskur 1 matskeið jurtaolíu 2 hvítlauksgeirar, smátt söxuð 1 bolli nautakjöt seyði 1 getur (7 únsur) hægelduðum vægar græna Chiles, holræsi 1/2 tsk þurrkað oregano lauf 2 matskeiðar vatn heitt soðið hrísgrjón (valfrjálst) Hægelduðum tómatar (valfrjálst) UNDIRBÚNINGUR:
hægur eldavél Leiðbeiningar
  • Sameina 1/4 bolli hveiti, salt og pipar í resealable mat geymslu poka. Bæta nautakjöt; hrista að kápu nautakjöt. Hiti olíu í stórum pönnu yfir miðlungs-háum hita. Bæta nautakjöt og hvítlauk. Brown nautakjöt á öllum hliðum. Staður nautakjöt blöndunni í hægum eldavél. Bæta seyði til pönnu skafa upp allir browned bita. Hellið seyði blöndunni í hægum eldavél. Bæta chilies og oregano
    Cover. elda á lágum 7 til 8 klst. Fyrir þykkari sósu, sameina eftir 1 msk hveiti og vatn í skálinni hrært þar til blandan er slétt. Hrærið blöndunni í hægum eldavél; blandað vel. Cover og elda þar þykknað.
    Berið fram með hrísgrjónum og skreytið með hægelduðum tómötum, ef þess er óskað.
    Ábending nota tvær dósir af chilies fyrir örlítið heitara smekk. Þessi uppskrift birtist í: Southwestern