1/2 nautakjöt flank steik (um 8 aura) 1/4 bolli minnka-natríum soja sósa 2 jalape ñ eða papriku, * fínt saxað 2 matskeiðar pakkað púðursykur 1 klofnaði hvítlaukur, hakkað 1/2 bolli lime safa 6 grænn laukur, lauslega sneið 4 gulrætur, ská skera í þunnar sneiðar 1/2 bolli fínt saxað ferskt kóriander 4 Romaine salat fer * Jalape ñ o papriku geta stunga og ergja húðina, svo vera gúmmí hanska við meðhöndlun papriku og ekki snerta augu þín. UNDIRBÚNINGUR:
Loka poka tryggilega. snúa sér til kápu steik. Marinerast í kæli í 2 klst.
Hitið broiler. Drain steik; henda marinade. Staður steik á grind broiler pönnu. Broil 4 tommur frá hita 13 til 18 mínútur á miðlungs sjaldgæft að miðli eða þar til viðkomandi doneness, beygja einu sinni. Fjarlægja úr hita; látið standa í 15 mínútur.
lauslega sneið steik yfir korni. Kasta með lime safa, grænn laukur, gulrætur og cilantro í stóra skál. Berið salatið strax salati laufum.
Þessi uppskrift birtist í: Thai Næringargildi: Serving Size: 1 bolli salat með 1 kálblað Natríum 238 mg Prótein 13 g trefjar 3 g Kolvetni 14 g Kólesteról 27 mg mettaðri fitu 2 g Total Fat 4 g Hitaeiningar frá Fat 26% Hitaeiningar 141 megrunarfæði exchange: Meat 1-1 /2 Grænmeti 2