Thai Duck með baunum og Sprouts

INGREDIENTS
safa af 1 lime (um 2 matskeiðar) 2 matskeiðar jurtaolíu, skipt 2 matskeiðar Soy sósa 1 msk fiskur sósa 2 tsk hakkað ferskt engifer 2 hvítlauksgeirar, smátt söxuð 1 £ beinlaus roðlaus önd brjóst, skera í 1/4 tommu ræmur 1 bolli kjúklingur seyði 1 matskeið cornstarch 3 bollar ferskum grænum baunum 4 grænn laukur, skorinn í 1-tomma stykki 1-1 /2 bolla baun spíra Undirbúningur:

Sameina lime safa, 1 msk olía, sojasósa, fiskur sósa, engifer og hvítlauk í skál. Bæta önd; kasta að kápu vel. Cover og í kæli í 30 mínútur í 8 klst
Whisk saman kjúklingur seyði og cornstarch í skálinni. hliðar.
Heat eftir 1 msk olía í wok eða stórum pönnu yfir háum hita. Fjarlægja önd frá marinade; panta marinade. Bæta önd að wok; hrærið-seiði 4 mínútur eða þar til ekki lengur bleikur. Fjarlægja önd frá wok með rifa skeið
Setjið grænu baunirnar og áskilin marinade til WOK. hrærið-seiði 5 til 6 mínútur yfir háum hita eða þar til grænar baunir eru skarpar-blíður. Bæta græna lauk; hrærið-seiði 2 mínútur eða þar til stökkt-útboði. Hrærið kjúklingur seyði blanda; bæta við wok. Bæta önd; elda og hrærið þar til sósan þykknar
Þessi uppskrift birtist í:. Thai