1/3 bolli minnka-natríum soja sósa 2 msk ferskur lime safa 2 matskeiðar vatn 2 tsk heitt chili olíu * 2 hvítlauksgeirar, smátt söxuð 1 tsk hakkað ferskt engifer 12 aura vel snyrt grísalund 1 rauð eða gul paprika , skorið í 1/2-tommu bita 1 rauð eða sætur laukur, skera í 1/2-tommu bita 2 bollar heitt soðið hrísgrjón * Ef heitt chili olíu er ekki til, sameina 2 teskeiðar matarolíu og 1/2 tsk rauður pipar flögur í litlum microwavable bolla. Örbylgjuofn í HIGH 30 til 45 sekúndur. Látið standa í 5 mínútur til að leyfa bragð til að þróa. UNDIRBÚNINGUR:
Skerið grísalundum endilöngu í tvennt. skera þvert í 4-tommu-þykkur sneiðar. Skerið sneiðar í 1/2-tommu ræmur. Bæta við skál með soja sósu blöndu; kasta að kápu. Ná; kæli í amk 30 mínútur eða allt að 2 klukkustundir, beygja einu sinni.
Til að koma í veg stafur, úða rist með Nonstick elda úða. Undirbúa grill fyrir beina eldun
Fjarlægja svínakjöt frá marinade. henda marinade. Skiptis weave svínakjöt spjöld og þráður paprika og laukur klumpur á átta 8- til 10-tommu málm teini.
Grill, falla, yfir miðlungs-glóðum 6 til 8 mínútur eða þar til svínakjöti er varla bleikt í miðju, snúa hálfa leið í gegnum grilling tíma. Berið fram með hrísgrjónum og áskilinn skaftausa sósu
Þessi uppskrift birtist í:. Thai Næringargildi: Serving Size: 2 Kabobs með 1/2 bolli hrísgrjón og um 1 matskeið auk 1 tsk skaftausa sósu Natríum 271 mg Protein 22 g trefjar 2 g Kolvetni 30 g Kólesteról 49 mg mettaðri fitu 1 g Total Fat 4 g hitaeininga úr fitu 16% Hitaeiningar 248 megrunarfæði EXCHANGE: Grænmetis 1 Sterkja 1-1 /2 Kjöt 2