Thai salat Rolls með krydduðum Sweet & Sýrðum Sauce

INGREDIENTS
Spicy súrsætri sósu (uppskrift) 3 aura þunnt hrísgrjón núðlur (hrísgrjón núðlur) 4 aura stór hrá rækja, skrældar og deveined 1 meðalstór agúrka, afhýdd, sáð og skera í Matchstick bita 1/2 bolli ferskur cilantro lauf 1/2 bolli ferskt myntu laufum 1 stór búnt grænt lauf salat eða Boston Bibb salat UNDIRBÚNINGUR:

Undirbúa Spicy súrsætri sósu; leggja til hliðar. Leggið núðlur í heitu vatni 10 mínútur til að mýkja. Skolið undir köldu rennandi vatni að kólna; holræsi.
meðan koma vatni til sjóða í miðlungs pott. Bæta rækju; aftur að sjóða. Cook 3 til 5 mínútur eða þar til rækjur snúa bleikur og ógegnsæ, holræsi. Þegar kaldur, skera hvert rækjur endilöngu í tvennt.
Að setja saman rúlla, raða rækjur, núðlur, gúrku, cilantro og myntu í miðju salati laufum og rúlla upp. Berið fram með Spicy súrsætri sósu.
Þessi uppskrift birtist í: Thai Næringargildi: Serving Size: 2 rúlla Natríum 54 mg Prótein 5 g Trefjar <1 g Kolvetni 25 g Kólesteról 37 mg Mettuð fita <1 g Total Fat <1 g Hitaeiningar úr fitu 3 % Hitaeiningar 122 megrunarfæði EXCHANGE: Sterkja 1-1 /2 Kjöt 1/2