Í dag, ís aðilar fyrir heimili eldhúsinu koma í tveimur helstu tegundir: handbók og rafmagn. Þeir geta verið eins einfalt og að Mayberry fötu, eða þeir geta hafa bjalla og flaut sem gera allt fyrir þig. Verð á bilinu frá minna en $ 50 á allt eftir því hversu margir bjalla og flaut sem þú vilt
Öll vinna um sömu reglu:. A paddle, kallast Dasher, passar inni í dós sem heldur ís blöndu . Staukurinn passar inni í ílát sem heldur frystingu umboðsmanni: ís og salt, rafmagns kælimiðilinn einingu, eða efna kælivökva sem er innsigluð inni í ílátinu veggjum. (Þetta er stundum kallað " frystir skál " og krefst 24 til 48 klst í frysti áður en það er kalt nóg að gera ís.) The Dasher vekur ís blöndu eins og það frýs til að halda það slétt og loftblandað - án loft, ís væri múrsteinn-solid -. og til að halda ísing myndist og ruining bragð og áferð
Handbók vélar þurfa menn-máttur til að halda Dasher beygja. Sumir þurfa ís og rokk salt, sem lækkar hitastig ís, í ílát sem heldur dós; þessar vélar þurfa að vera sveif höndunum í 30 til 40 mínútur til að gera fjögur til sex lítra af ís. The tegund með frysti skálar aðeins þarf að sveif einu sinni á tvær eða þrjár mínútur fyrir 15 til 30 mínútur.
Algengasta rafmagns ís framleiðandi notar ís og matarsalt að lína dós, og mótor snýr dós. Stærri einingar hafa rafmagns einingar frysti og sjálfvirkar dashers, svo þú hella bara í ís blöndu og snúa það á
Ein vinsælasta hrærivélin vörumerki hefur á ís framleiðandi fylgiskjalinu. Til skiptis Dasher og einangruð frystir skál sem getur gert tvær lítra af ís í um 20 til 30 mínútur.
Nei ís, ekki rokk salt, engin loftháð Cranking ... það lítur út eins Mayberry hefur slegið á 21. öld.
Einn af vinsælustu lítil tæki eldhús, matvinnsluvélin er rætt á næstu síðu. Halda lestur til finna út hvernig á að nota matvinnsluvél
Fyrir fleiri gagnlegar eldhús tæki ábendingar og uppskriftir, sjá:.
Hvernig á að nota matvinnsluvélina
Q. Ekki matvælaframleiðendur yfirleitt koma með a fjölbreytni af blað, eða þarf ég að kaupa blað fyrir sig?
matvinnsluvélin er fullkominn eldhús tól fyrir gr
