þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> verkfæri tækni >>

Hvernig á að elda Vegetables

stu aðferðir matreiðslu í þessari hjálpsamur grein
hvernig á að elda rósakál
Brussel spíra, sem er aðili að hvítkál fjölskyldu, er innfæddur. til Norður-Evrópu. Það fékk nafn sitt af belgíska borginni Brussel þar sem það var talið að hafa fyrst verið grown.Availability: október til mars. Buying Guide: Útlit fyrir þéttum, skær grænum höfuð með óflekkað, samningur laufum. Forðast þá með lausa laufum og hvaða merki um gul. Geymsla: Kæli í plastpoka allt að 5 daga. Notaðu eins fljótt og mögulegt er þar bragð fær sterkari með aldrinum. Saga: Rósakál eru innfæddur maður til Norður-Evrópu og tilheyra hvítkál fjölskyldu. Álverið framleiðir fjölda smærri höfuð kl í snyrtilegur raðir kringum þykkt stöng (í staðinn fyrir eitt stórt höfuð). Bragð þeirra er bætt með a snerta af frosti.
  • Cut stafa af hverju Brussel spíra og Dragðu ytri eða marin blöð.


    Skerið byggst hver Brussel spíra og fjarlægja skemmd laufblöð

  • Til hraðar, jafnvel elda, kross-klekjast algerlega með því að klippa á ". X " djúpt í stilkur lok hvers sprota með litlum paring hníf. Hressa spíra í 5 mínútur í skál af köldu vatni; holræsi.


    skera á " X " í stefni að tryggja jafnvel elda.

  • Nota nógu stór pott til að leyfa spíra til að passa í einu lagi. Hellið elda vökva (seyði eða vatn) í pott. Til braise spíra, setja spíra með stefni endar niður í seyði. Koma að sjóða yfir háum hita; draga úr hita til miðlungs-lágt. Ná; Látið malla í 5 mínútur eða bara þangað spíra snúa skær grænn og eru skörpum-tilboð þegar göt með gaffli.
  • Afhjúpa; krauma þar til allur vökvi er nánast gufað upp. Holræsi.


    látið malla þar til nánast allt vatnið hefur gufað upp.

    Í næsta kafla munum við kafa dýpra í grænmeti með könnun á hvernig á að skera og rista laukur.


    Ekki það sem þú ert að leita að? Prófaðu þetta:

  • Grænmeti Uppskriftir: Bæði bragðgóður og gott fyrir þig, eru grænmeti a mikill ökutæki til að prófa nýja kryddi og elda aðferðir. Finna fullt af hugmyndum um Grænmeti Uppskriftir Á síðunni
  • Grilling Grænmeti:. Grilling grænmeti er ekki aðeins auðvelt, en það framleiðir einnig mikið bragð, heilbrigð skemmtun. Lærðu hvernig á að grilla grænmeti í þessari grein.
  • Matreiðsla:. Lærðu ins og slá út í sölu af sumum helstu aðferðir matreiðslu í þessari hjálpsamur grein
    Hvernig á að skera og rista Laukur
    Laukur hafa verið notuð frá forsögulegum tíma. Þeir halda áfram að gegna mikilv