þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> verkfæri tækni >>

Hvernig á að gera pönnukökur úr Scratch

How að gera pönnukökur frá grunni
Hvernig til Gera Pönnukökur frá grunni

Pönnukökur eru dýrindis morgunmat mat elskaður af öllum, sérstaklega þegar toppað með hlynsírópi. Með fryst matvæli og dýr pönnukaka blandar flóð matvöruverslunum hvarvetna, það er erfitt að ímynda sér að fá einföld pönnukökur hvar auk Diners þessa dagana. Þú getur samt notað einföld efni til að gera frábær pönnukökur í eigin eldhúsinu þínu. Allt sem þú þarft að gera er að fylgja þessum leiðbeiningum

Innihaldsefni:.

  • 2 stór egg
  • 1 ¼ bolla (300 ml) mjólk
  • 3 msk brætt ósaltað smjör
  • 1 ½ bollar (190 g) hveiti
  • 2 tsk lyftiduft
  • 1 tsk salt
  • 2 matskeiðar sykur

    Hér er það sem á að gera:.

    1. Slá eggin létt í stóra skál
    2. Bæta mjólk og bræddu smjöri. Hratt blanda allt saman þar sem þú ert með ljós og foamy vökva.
    3. Blandið saman hveiti, lyftiduft, salt og sykur í öðru stóra skál. Allt ætti að vera dreift jafnt.
    4. Blandið þurrefnunum í skál af vökva fljótt. Láttu batter sitja í 15 mínútur.
    5. Hita létt Smurà pönnu eða pönnu yfir miðlungs hita í um 350 gráður Fahrenheit (175 gráður á Celsíus). ​​
    6. Hellið batter í pönnu. Big pönnukökur hljóð mikill, en þeir oft gera elda ekki jafnt. Það er best að gera pönnukökur á milli 4 til 5 tommur (10 til 13 sm) í þvermál.
    7. Cook hver pönnukaka þar til loftbólur byrja að myndast ofan. Þá flettir yfir pönnukaka svo það kokkar á hinni hliðinni. Þegar pönnukaka er gullinn brúnn, þú veist að það er tilbúið
    8. Berið fram strax með einhverjum hlynsírópi.. [Heimild: King Arthur Flour, Brooks Brown]
      Launch Video Jon &Kate Plus 8: Pancake Laugardaga