Kynning á 10 Ástæður Þú ættir að hafa sítrónum í ísskápnum þínum
Sítrónur eru fjölhæfur, tart ávöxtur sem hægt er að nota fyrir neitt frá úrvals á grillað kjöt til innihaldsefni í mörgum ljúffengum kökum og bökur. En það er meira að sítrónu en þú might hugsa. Til dæmis, did þú vita þessi sítrónusafi getur hjálpað þér að sjóða egg
Það eru að það eru fullt af ástæðum til að hafa nokkur sítrónur í kæli (og ekki gleyma að gera að halda þeim í kæli? - Þeir ' síðustu vikum lengur þannig). En bara ef þú varst ekki selt enn, höfum við tekið saman 10 einstakt, gagnlegar og áhugaverðar leiðir til að nota þessi bitur litlu ávöxtum að gera allt frá því að bæta a kýla til ís teningur að hjálpa þér að koma í veg húðkrabbameini.
10 : Bæti Zest
sítrónu Zest er vinsælt efni notað fyrir sterka sítrus bragð, sem kemur frá olíu seytingu í berki. Það er oftast notað sem Skreytið, og eftir því sem uppskrift kallar, sítrónu Zest má hakkað skera í langan ræmur.
Til að gera sítrónu Zest, einfaldlega mala upp litaða hluta af sítrónu berki eða lauslega sneið það með beittum hníf eða peeler. Vertu viss um að forðast hvíta pith neðanverðu, sem er bitur og mun gefa allt sem matur það er bætt við óþægilega Eftirbragðið. Ef þú ert í vandræðum með flögnun Börkur eða ætlar að gera a einhver fjöldi af sítrónu Zest, getur þú tekið upp a tól kallast zester til að hjálpa.
Vissir þú að? Ef þú ert að horfa á natríum inntöku eða eru bara að leita að einhverju óvenjulegu til að hressa upp máltíðir, reyna gremolata. Gremolata er ítalskur condiment sem er venjulega notað með kjöti og sjávarfangi diskar algengust með kálfakjöt Shanks. Hins vegar, ef þú elskar bragðið af hvítlauk og sítrus, gremolata getur einnig þjónað sem staðgengill fyrir salti og pipar. Til að gera gremolata, allt sem þú þarft að gera er að blanda jöfnu sítrónu Zest, steinselju og hvítlauk, og þú munt hafa fjölhæfur úrvals sem hægt er að úða á réttlátur óður í nokkuð. Þú getur einnig tónn niður hvítlauk bragð með því að bæta við nokkrum dropum af ólífuolíu til að blanda Ef þú vilt eggin harða soðin, er það ekki slæm hugmynd að halda sítrónur um. Áður en þú falla eggin í sjóðandi vatni, reyna að bursta smá sítrónusafa yfir skeljar að koma í veg fyrir þá frá sprunga á meðan þeir
Zests frá appelsínur og Limes lána einnig mikill bragði að elda
9:. Gerð Gremolata
8:. Boiling Eggs