hvernig á að elda humarhölum í ofni
A humar er einhver meðlimur af fjölskyldu stórra ætum sjávar decapod krabbadýrum sem hafa elt augu tvær klær og löngu kvið [Heimild: Merriam Webster]. Elda heilan humar þýðir að setja lifandi humar í pott af sjóðandi vatni, sem margir finna neysluhæfur [Heimild: Maine Research]. Þú getur hins vegar keypt fryst humarhalar og elda þá til þinn mætur. Við munum nú gefa þér tvær leiðir elda humar hala
Bakaðar humarhölum 1
Efni:.
leiðbeiningar:
- þíða humarhalar á einni nóttu. Besta leiðin er að láta þá defrost í kæli í átta til 10 klst.
- Skerið toppinn af skel með skærum, þannig að hala aðdáandi ósnortinn.
- Lyftu hala gegnum glugg einn, svo það hvílir ofan á skelinni (piggybacking).
- Hitið ofninn í 350 gráður Fahrenheit (176.6 gráður á Celsíus).
- Settu humarhalar á bakstur lak.
- Blandið saman bræddu smjöri, sítrónu og hvítlauk. Dreifa sósu á humar kjöt. Stráið hakkað steinselju ofan
- Bakið í 15 mínútur eða þar til kjötið lítur hvítt
- Berið fram strax með sneið af sítrónu... [Heimild: Kansas City steikur]
Bakaðar humarhölum 2
Innihaldsefni:
- 20 aura (567 grömm) af humar hala
- ½ bolli vatn
- 3 aura (85 grömm) brætt smjör
- Salt
- Svartur pipar
leiðbeiningar:
- Hiti pönnu
. - Bætið ½ bolli vatn á pönnu.
- Hreinsið humarhalar og opna þá á fiðrildi formi.
- Stráið hala með salti og pipar.
- setja humarhalar í pönnu og ná
- Cook hala í átta mínútur og þjóna í bræddu smjöri. [Heimild: Matur Network]
Launch Video Hjálp óskast:. The Cook- Off
- Hiti pönnu