Hvernig á að elda Cactus

How að Cook Cactus
hvernig á að elda Cactus

holdugur sporöskjulaga lauf af prickly peru kaktus kallast nopales
á spænsku, og hafa verið vinsælar í Mexíkó í langan tími. Þeir eru fljótt að ná vinsældum í Bandaríkjunum, eins og heilbrigður. Þessar grænu, íbúð, hönd-stór pads, sem einnig kallast paddles, er borðaður hrár eða eldaður. Sem grænmeti, nopales
má bæta við salat og pottrétti, og getur verið steikt eða grillað. Þeir eru nokkuð tart og hafa bragð sem mun minna þig á grænum baunum [Heimild: Hansen]. Þeir eru ríkt af járni og vítamín A og C, sem og í B flókið vítamín. Áður en þær eru unnin til að elda eða borða, spines eða nálar að skafa burt og pads þarf að hægelduðum [Heimild: Gräber]. Hér eru ýmsar leiðir efstu elda kaktus.

Soðin nopales

1. Þvoið nopales
   og skerið í litla ferninga.
   
2. Settu ferninga í pott og hylja þá með köldu vatni.
   
3. koma vatni til að sjóða.
   
4. Lækka hitann og láta þá malla í 10 til 15 mínútur, eða þar til þau eru blíður [Heimild: Gräber].
   

   Brenndar nopales
   

   Innihaldsefni:
   

5. Þrír til fjórir nopales
   paddles
   
6. 1 msk ólífuolía
   
7. Gróft salt
   

   Leiðbeiningar:
   

   1. Hitið ofninn í 375 gráður Fahrenheit (190.5 gráður á Celsíus). ​​
      
   2. Slice hver spaði í ¾-tommu (1,9-sentímetra) ræmur.
      
   3. Settu ræmur í colander og skola þá undir köldu vatni, breyta þeim á nokkrum sinnum.
      
   4. holræsi þeim vel.
      
   5. Settu sneiðar í einu lagi í ál bakstur lak. Úði þá með olíu á báðum hliðum.
      
   6. Roast þá í ofni í um 10 mínútur.
      
   7. snúa þeim yfir þegar þeir snúa gullnu ennið og steikt annað hlið í 10 mínútur.
      
   8. Taka þá út úr ofninum og stökkva þá með grófu salti [Heimild: McMahan].
      Launch Video Hjálp óskast: The Cook-Off