Hví trans fitu og mettaða fitu fá svo slæmt rapp?
Við ' eru allir að fara að deyja einhvern tíma. Við gætum fengið högg með rútu á morgun eða vera felldi af hjartaáfalli á mánudagsmorgun. Svo hvers vegna Freak út um fituinnihald í þeim frönskum þú ert að girnast? Er það þess virði að lifa á wrinkled elli 120 ef þú borðar ekkert nema lífrænum grasflöt úrklippur til að komast þangað? Á hinn bóginn, ef eina skiptið sem þú ert ekki með chili hundur í höndum þínum er þegar uppáhalds heitt hundur seljanda á ballpark sker þig burt vegna þess að hún telur að þú hafir fengið eitt of mörgum, kannski er kominn tími til að taka a hóflegar við mataræðið.
Horfðu á merkimiðum uppáhalds útbreiðslu osti þinn, fryst pizza eða jafnvel pottur af rjóma sitja í ísskápnum þínum. Sem þú grannskoða efni og mataræði upplýsingar, það er auðvelt að villast í sjó á tæknilegum gobbledygook sem þú getur ekki gert höfuð eða hala. The slæmur fréttir er að þú gætir hafa verið að neyta þetta dót allt þitt líf, og sumir af the vara þú telur skaðlaus eru í raun brengla bestu fyrirætlanir þínar til að vera heilbrigð.
Þegar þú byrjar að leita í kring búri þínu, stansa í matvöruverslun hillu og borga eftirtekt til the láréttur flötur af mettaðri fitu og transfitusýra í sumir af the sameiginlegur (og ljúffengur -! drat) atriði sem þú borðar á hverjum degi, getur þú bara sleppa kvöldmat og fara að sofa snemma. En finn ekki svo slæmt. Það er erfitt að algjörlega forðast mettaðri fitu og transfitusýrum. Hins vegar, með smá þekkingu um hvað ég á að leita að á merkimiðum matvæla, kólesterólgildi og líkami þinn mun hafa barist tækifæri.
áður en þú lætur að Graham kex til þinn krakki eða dreifa rjómaostur of þykkur á Bagel þín, þú þarft að vita meira um fitu innan þessara vara. Þú hefur komið á réttum stað. Við erum að fara að læra af hverju transfitusýrum og mettuð fita hefur svo slæmt orð, og hvers vegna þú ættir að takmarka neyslu þína af þessum efnum fyrir sakir hjarta þínu
perp nr. 1: Mettuð fita
Fat er gott fyrir þig. Nauðsynlegt fyrir heilsu þína, jafnvel. Þegar við borðum fitu að fá okkur úr plöntum eða dýrum við veita líkamanum orku. Þeir hitaeiningar við obsess um raunverulega eru hrein orka. Án þeirra myndum við ekki hafa gusto að elta ís vörubíll niður götuna. Fat hjálpar einnig líkamanum við önnur mikilvæg aðgerðir, svo sem hrífandi vítamín, stjórna blóðþrýstingi og halda á okkur