Ertu lág-kaloría sætuefni öruggur?
lág kaloría sætuefni í Bandaríkjunum fóru allir umfangsmikla prófun áður en þeir voru samþykktar. Niðurstöður sýndu að lág-kaloría sætuefni eru örugg fyrir alla, þar á meðal börn og barnshafandi konur. Hins vegar fólk með sjaldgæft ástand sem kallast fenýlketónmigu (PKU) ætti að takmarka neyslu á aspartami, eina tegund af lágmark-kaloría sætuefni.
Hverjir eru kostir og gallar minnka-kaloría eða lág-kaloría sætuefni?
Matvæli með lág- eða minnka-kaloría sætuefni geta hafa færri hitaeiningar en matvæli gerð með sykri og önnur sætuefni caloric. Það getur hjálpað ef þú ert að reyna að léttast eða jafnvel koma í veg fyrir þyngdaraukningu. Hvernig sem, sumir sykur-frjáls matvæli eða vörur sem nota lágmark-kaloría sætuefni hafa í raun fleiri hitaeiningar en, og kann að hafa meiri fitu en, sykur sykraðir útgáfum.
Þegar þú ert að íhuga matvæli með lág eða minnka -calorie sætuefni, alltaf að skoða Næring Staðreyndir um merkimiðanum. Því að bera saman hitaeiningar í sykur-frjáls útgáfa til the venjulegur útgáfa, munt þú sjá, hvort sem þú ert í raun að fá færri hitaeiningar. Þú munt einnig vilja til að bera saman fituinnihald merkimiða. Sumir kjósa reglulega útgáfu af mat og skera aftur á þjóna stærð í stað þess að kaupa sykur-frjáls útgáfa. Íhuga verð eins og heilbrigður. Stundum sykurlausar útgáfur kosta meira.
Low-kaloría sætuefni eru gagnlegar til að bæta auka bragð eða sætleik í mat, með nokkrum ef einhverjar auka hitaeiningar. . Þú getur gert tilraunir með eigin uppskriftir þínar að fela reduced- og lág-kaloría sætuefni
Source: American Diabetes Association