5 Kenndur fyrir flavorful Tofu Turkey
Jafnvel áður 1863, þegar forseti Lincoln gerði það opinbert, Bandaríkjamenn saman til að fagna Thanksgiving [Heimild: Tsai]. Jafnvel þá, átu þeir og átu. Og jafnvel þá, átu þeir kalkún.
Fáir eru ónæmur jafntefli aldagamallar hefð. Þessi rannsókn, þó, sitja smá vandamál fyrir vaxandi hluta þjóðarinnar: Hvað er grænmetisæta til að gera með hefð sem er fugl
Sumir bara byrja nýjan. Thanksgiving korn salat og leiðsögn Casserole virkar vissulega. Aðrir, þó, eru orðin leið á að villast svo langt frá móður þeirra skrautmunur fat, augn staðinn fyrir the næstur bestur hlutur:. Tofu, lagaður tegund af eins og kalkúnn
Kannski er mikilvægast að hafa í huga þegar tofu Tyrkland er kjarninn er þetta: Tofu er ekki kalkúnn. Það þýðir ekki að smakka eins og kalkúnn, finnst eins og kalkúnn eða lykta eins og kalkúnn. Um það eina tveir hafa sameiginlegt er það sem allir matvæli hafa sameiginlegt: Þeir smakka besta þegar gerður í samræmi við tilteknar matreiðslu þeirra eiginleika
Þegar að undirbúa tofu " kalkúnn, ". markmiðið er ekki að líkja fuglinn. Þetta mun mistakast. Markmiðið er að framleiða grænmetisæta fat sem er bara eins og flavorful, útboðs og ánægjulegur eins kalkún. . Og þetta er hægt að gera
Matreiðsla mikið tofu er elda mikið tofu, svo " kalkún " mun halda áfram í gegnum nokkrar kunnuglegar skrefum. Að því gefnu tofu þitt kom kalkúnn-lagaður, það hefur þegar verið ýtt, svo þú getur sleppt því. Þess í stað verður þú að byrja á því að taka kostur af einn af mestu eigna Tófú er, eiginleiki sem gerir það eins fjölhæfur og það er heilbrigð ...
5: marinerast Það
Þú munt ekki finna mikið matvæla sem upphafleg tastelessness er jákvæð. Ef Tófú er, þó, það er hluti af því sem gerir það svo gagnlegt grænmetisæta prótein: Þú getur gefið því annað bragð sem þú vilt
marinering er lykillinn að bragðgóður tofu, miklu meira svo en með kjöti.. Tofu er auður ákveða. Hvað sem þú drekka það í er nákvæmlega það sem það er að fara að smakka eins og það bleyta upp að smakka vandlega.
tofu bragð þitt er fæddur hér, svo skipuleggja fram í tímann. Ef þú gefur þér auka klukkutíma, getur þú marinerast " Bird " áður en þú bakað það. Soy sósa er einn af the bestur marinade innihaldsefni ofur-flavorful tofu, og það pör vel með sítrus keim og jurtum. Halda olíu í lágmarki, ef þú notar það á
[1] 