Breyta hvernig þú elda. Broiling og gufa eru hjarta-sviði leiðir til að elda mat. Ólíkt gera út, þurfa engan viðbættan fitu. Þessar aðferðir
Skin alifugla þinn. Húðin kjúklingur (og Tyrklandi, of, fyrir þessi efni), er alger neitun-neitun fyrir fólk sem eru að horfa neyslu fitu þeirra. Það inniheldur mikið magn af mettaðri fitu.
Farðu sætabrauð. Einn falinn uppspretta af mettaðri fitu er sætabrauð - kleinuhringir, Danishes, piecrust, eclairs, og svo framvegis. Þessi confections eru oft gerðar með styttingu, smjör, og /eða hert fita - bara hvers konar efni sem ætti að takmarkast af fólki sem berjast borða minna mettaðri fitu. Standa með heild-korn brauð og rúlla, og lesa merki að vera viss um að þú veist hvað er í pakkanum.
Borða fisk. Þótt lýsi ekki lækka kólesteról, það hefur a tvískiptur gagn fyrir hjarta. Í einföldustu merkingu, ef þú velur lúðu í stað Prime rifin, þú ert að forðast mikið af mettaðri fitu og kólesteról, þar fiskur er lágt í bæði. En hjarta þitt fær bónus, þar fiskur er ríkur uppspretta af omega-3 fitusýrum, ómettuð fita sem reynst hafa að vernda hjartað. The American Heart Association mælir borða fisk tvisvar í viku. Feitur fiskur hafa meira af þessum heilsubætandi ómega-3 fitusýrum, þannig að bestu afbrigði til að bæta við valmyndinni eru makríl, Lake silungur, síld, sardínur, albacore túnfiskur og lax.
T óttast egg. En held ekki að þú getur árás henhouse hvenær sem þú vilt, annað hvort. Egg voru lengi talin neitun-neitun ef þú höfðu áhyggjur hjartasjúkdómum, þar borða bara einn veitir aðeins meira en ráðlagður mörk kólesteróls (200 mg). En á undanförnum árum hafa hjartalæknum slaka Reglurnar svolítið. Egg passar í heilbrigðu mataræði ef þú sleppt aðrar heimildir af kólesteróli á dögum þegar þú láta undan.
Borða minni kjöt hluta. Ein leið til að klippa mettaða fitu inntaka án þess að gefa upp stykkin sem þú elskar er að halda hluta til um það bil