u horn, ýta spaða þétt meðfram bökunarplötu, undir súkkulaði, svo súkkulaði krulla eins og það er ýtt. (Ef súkkulaði er of stíf til að krulla, látið standa í nokkrar mínútur við stofuhita. Kæli aftur ef það verður of mjúkur.)
skafa hægt og vísvitandi svo krulla brjóta ekki
Using lítill skewer eða tannstöngli, flytja krulla til efldist pappír. Store krulla á köldum, þurrum stað þar til tilbúið til notkunar.
Bara miði krulla á a teini og lyft bakstur pönnu.
Súkkulaði Úrtök
Heill skref 1-3 hér að ofan.
Line inni bakstur lak með efldist pappír. Hellið bræddu súkkulaði í tilbúnum bakstur blaði, fljótt dreifa súkkulaði í þunnt lag (1 /8- 1/4-tomma þykkur) með málmi spaða.
Vinna hratt þegar dreifa bræddu súkkulaði, en reyna að halda jafnri högg með spaða.
Láta standa í köldum, þurrum stað þar til súkkulaði er bara fyrirtæki. (Ekki slappað í ísskáp.)
Skera súkkulaði í form með hors d'höfundarverki eða kex skeri, setja skeri eins þétt saman og hægt er.
Nota skeri í einföldum form fyrir besta árangur.
Vandlega fjarlægja cutouts með málm spaða. Geymið cutouts á köldum, þurrum stað þar til tilbúið til notkunar.
Þú gætir þurft að nota the þjórfé af litlu paring hníf að byrja að lyfta cutouts. Endið málm spaða
Ábending:. Fyrir vellíðan í að klippa súkkulaði, örlítið hlýja skeri með höndum áður en skorið út shapes.White Súkkulaði CurlsHere er það sem þú þarft að gera hvítar súkkulaði krulla:
klippa Stjórn
paring hníf
2-bolli gler mæliglas
efldist pappír
kex lak eða bökunarplötu
beittum hníf
málm spaða
hvítt súkkulaði bakstur barir
Stytting
Place hvítt súkkulaði á fremstu borð; raka það í litla bita með paring hníf.
Settu hvítt súkkulaði spænir og stytta í mæliglas. (Notkun 1 teskeið af styttingu fyrir hvert 2 aura af súkkulaði.)
Örbylgjuofn á HIGH (100% afli) í um 2/11 mínútur eða þar til bráðið, hrærið eftir hverjar 30 sekúndur matreiðslu
Hellið bræddu hvítu súkkulaði á bak bökunarplötu. Fljótt dreifa súkkulaði í mjög þunnu lagi (um 1 /8- to 1/4 tommu þykkur) með málmi spaða. Kæli hvítt súkkulaði um 10 mínútur eða þar til fyrirtæki, en samt þjált.
Látið bræddu súkkulaði fljótt og jafnt.
Nota lítið beint brún málm spaða til að mynda krulla. Halda spaða í 45 gráðu horn, ýta spaða þétt meðfram bökunarplötu,