þekking Discovery
/ Knowledge Discovery >> þekking Discovery >> lífsstíll >> matur >> matur staðreyndir gaman >> annað >>

Kaka Decorating

u horn, ýta spaða þétt meðfram bökunarplötu, undir súkkulaði, svo súkkulaði krulla eins og það er ýtt. (Ef súkkulaði er of stíf til að krulla, látið standa í nokkrar mínútur við stofuhita. Kæli aftur ef það verður of mjúkur.)


skafa hægt og vísvitandi svo krulla brjóta ekki

  • Using lítill skewer eða tannstöngli, flytja krulla til efldist pappír. Store krulla á köldum, þurrum stað þar til tilbúið til notkunar.


    Bara miði krulla á a teini og lyft bakstur pönnu.

    Súkkulaði Úrtök

  • Heill skref 1-3 hér að ofan.
  • Line inni bakstur lak með efldist pappír. Hellið bræddu súkkulaði í tilbúnum bakstur blaði, fljótt dreifa súkkulaði í þunnt lag (1 /8- 1/4-tomma þykkur) með málmi spaða.


    Vinna hratt þegar dreifa bræddu súkkulaði, en reyna að halda jafnri högg með spaða.

  • Láta standa í köldum, þurrum stað þar til súkkulaði er bara fyrirtæki. (Ekki slappað í ísskáp.)
  • Skera súkkulaði í form með hors d'höfundarverki eða kex skeri, setja skeri eins þétt saman og hægt er.


    Nota skeri í einföldum form fyrir besta árangur.

  • Vandlega fjarlægja cutouts með málm spaða. Geymið cutouts á köldum, þurrum stað þar til tilbúið til notkunar.


    Þú gætir þurft að nota the þjórfé af litlu paring hníf að byrja að lyfta cutouts. Endið málm spaða
    Ábending:. Fyrir vellíðan í að klippa súkkulaði, örlítið hlýja skeri með höndum áður en skorið út shapes.White Súkkulaði CurlsHere er það sem þú þarft að gera hvítar súkkulaði krulla:

  • klippa Stjórn
  • paring hníf
  • 2-bolli gler mæliglas
  • efldist pappír
  • kex lak eða bökunarplötu
  • beittum hníf
  • málm spaða
  • hvítt súkkulaði bakstur barir
  • Stytting
  • Place hvítt súkkulaði á fremstu borð; raka það í litla bita með paring hníf.
  • Settu hvítt súkkulaði spænir og stytta í mæliglas. (Notkun 1 teskeið af styttingu fyrir hvert 2 aura af súkkulaði.)
  • Örbylgjuofn á HIGH (100% afli) í um 2/11 mínútur eða þar til bráðið, hrærið eftir hverjar 30 sekúndur matreiðslu
  • Hellið bræddu hvítu súkkulaði á bak bökunarplötu. Fljótt dreifa súkkulaði í mjög þunnu lagi (um 1 /8- to 1/4 tommu þykkur) með málmi spaða. Kæli hvítt súkkulaði um 10 mínútur eða þar til fyrirtæki, en samt þjált.


    Látið bræddu súkkulaði fljótt og jafnt.

  • Nota lítið beint brún málm spaða til að mynda krulla. Halda spaða í 45 gráðu horn, ýta spaða þétt meðfram bökunarplötu,

    Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] ... >>