Haggis er hefðbundin skosk mat. Gagnstætt því sem sumir fólk might hugsa, haggis ekki dýr. Þú ekki skjóta, drepa og borða haggis. Nei, haggis er meira potpourri hluti - Hjarta lambsins og lungu, nautakjöt eða lamb meðlæti, laukur, kóríander, vatn, haframjöl og suet. Og það er allt soðið upp tidily í maga sauðfé. A bragð fyrir sanna Haggis er ekki hægt að eignast í Bandaríkjunum vegna þess að United States Department landbúnaðarráðherra (USDA) bans matar gert með lungum. Fjári.
Mjög vinsælt í Ástralíu, vegemite er líma úr ger þykkni með veggie og krydd bragði bætt. Ger þykkni er byproduct framleiðslu bjór. Það er mjög góð uppspretta af vítamín B líka. Áhugamenn yfirleitt borða Vegemite - og svipuð British vara Marmite - á ristuðu brauði. Vegemite er salt með samkvæmni svipað hnetusmjör. Það er einnig hægt að nota til að auka bragðið af súpur, stews og gravies.
Blue ostur er ákveðið að eignast bragð. Það hefur verið lýst með svo fjölbreytta orðum sem " ammoníak, " " fyndið, " " of mikil " og ". EW " Bláa í gráðosti er í raun mold. Gráðaostur var upphaflega framleitt í hellum, þar mold óx á osti sem náttúrulegur viðburður. Í raun, sagnfræðingar telja gráðaostur var fyrir slysni uppgötvun. Hver vissi mold í osti myndi smakka svo gott (þegar þú hefur keypt smekk fyrir henni)? Gráðaostur koma í mismunandi formum - bláa ostur klæða þú færð með vængjum þínum, crumbly gráðosti og rjómalagaðri Gorgonzola. Það liggur einnig tónstigi frá ódýrt að dýr, eftir því hvernig og hvar það er framleitt.
Forvitinn að læra meira um smekk og mat? Skrá sig út the hlekkur á næstu síðu.
