ð -. B- rúmföt - er einnig að finna á mannslíkamann og er ábyrgur fyrir að búa fótur lykt. Þeir sem eru með sterka maga til að fara framhjá ilm þessa osti mun uppgötva hnetukenndur bragð og smjör áferð, sem fara vel með sneið epli og perur auk föl öl, Stout eða Merlot.
Made vinsæll í " Wallace og Gromit " teiknimyndin röð, þar sem það var notað til að koma Wallace aftur frá dauðum, stinking biskup (eins og nafnið gefur til kynna) er einn af the pungent stinky ostum og einn af elstu. Rætur hennar eru talin að rekja aftur til osti ýmsum fyrst þróað af Cistercian munkar á 12. öld, í þorpinu Dymock utan London, Englandi. Bóndi Charles Martell flutti að þessu svæði til að búa til nútímans fjölbreytni árið 1972, og bæ hans er nú eini framleiðandi stinking Bishop.
Eins og raunin er með mörgum stinky ostum, ilm er fyrst og fremst tengdur Börkur, sem er þvegið í gerjuðum peru safa. Þegar þú fjarlægir þessi Börkur, það sléttur siglingar til mjúkur, Rjómalöguð áferð og saltur, kjötmikill bragð, sem virkar vel í fylgd með brauði og eftirrétt vín, svo sem ís vín eða höfn.
Svipaðir tenglar
10 hollu fyrir foreldra á ferðinni
Heilsa Hagur af osti
Hvernig Ostur virkar
Hvernig til Fjarlægja osti bletti
Hvað er stór samningur um mjólk
Hvað eru einsleita og gerilsneydd
Uppskrift:? kremuðum Treviso með Taleggio osti
Heimildir
BBC News. " Cheese til Gera Big óþefur á bíómynd. " 12/09 /2005.http: //news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/england/gloucestershire/4237402.stm
Erber, Jill. Eigandi, Cheesetique. Persónulegt viðtal /bréfaskipti. 2010/05/14.
Kirby, Terry. " A Saga Stinking biskups. " The Independent. 09/14/2005.http://www.independent.co.uk/news/uk/this-britain/a-history-of-the-stinking-bishop-506729.html
McCalman, Max; Gibbons, David. Húsbóndi Ostur: Lærdómur True Connoisseurship frá Maitre Fromager
Crown Publishing Group.. Nóvember 2009.
The New York Times. " Death Áður Limburger osti. " Archives: 06/12/1885.http://query.nytimes.com/gst/abstract.html?res=9F01E1DD1439E533A25751C1A9609C94649FD7CF
Siegel, Robert. " Stinky ostur Maker Shuns Wallace og Grommit Spotlight. " Allt talið. National Public Radio. 07/10 /2005.http:? //www.npr.org/templates/story/story.php StoryId = 4.950.563
Slate, Stacey. " Hvers vegna við elskum Stinky ostur. " The Page
[1] [2] [3] [4] 
