Flokka heilsu grein Kostir Nuts Heilsa Hagur af Nuts
hnetur flokkur nær sumir matvæli sem eru ekki sannir hnetur en hafa verið gefin heiðursverðlaun stöðu vegna þeirra svipuð næring eiginleika. Má þar nefna hnetu (gerð legume), Brasilíu hneta, og cashew (bæði tæknilega fræ). Í þessari grein munum við skoða hvernig bæta hnetur við mataræðið getur hjálpað styrkja líkamann. Borða hollari geta verið hluti af annarri meðferð gegn sjúkdómum.
Ef þú hefur relegated hnetur sérstökum tilvikum aðeins, þá er kominn tími til að endurskoða. Þó að þeir hafi verið hátt í fitu, hnetur innihalda að mestu ein- og fjölómettaðar fitu - fita með hjarta-vingjarnlegur mannorð. Í einni rannsókn, fólk sem át hnetur - möndlur, cashews, pistasíuhnetur, valhnetur eða hnetum - fimm eða fleiri sinnum í viku voru helmingi líklegri til að fá hjartaáfall eða ert með hjartasjúkdóm sem fólk sem sjaldan eða aldrei át hnetur .
Þetta verndandi áhrif má rekja til heilbrigða fitu upplýsingar hnetum, eða það getur verið afleiðing af E-vítamín og trefjar að finna í hnetum, bæði sem getur hjálpað vísu burt hjartasjúkdómum; kannski er það þessar nokkrar eiginleika saman og jafnvel annað eins ótilgreindu sjálfur sem gegnt hlutverki. Aðrar rannsóknir hafa sýnt fram á að fullorðnir með hátt kólesteról í blóði stigi er hægt að lækka bæði heildarskuldir og LDL kólesteról magnið í blóðinu með því að skipta rær fyrir öðrum matvælum snarl.
Auk þess að vera ríkur í eggjahvítuefni, bjóða hnetur a gestgjafi af öðrum næringarefnum, svo eins fólínsýru, fosfór, magnesíum, kopar, sink og selen. Annar bónus -. Hnetur eru svo þétt með næringarefni sem þeir kveða hungurverki með færri hitaeiningar miðað við önnur matvæli snarl sem oft veita hitaeiningar með lágmarks næringu
Val og geymslu
Mest ferskt hnetur eru aðeins í boði í haust og vetur. Afhýddar hnetur er hægt að kaupa hvenær sem er. Útlit fyrir ferskleika dagsetningu á umbúðum eða íláti. Ef þú getur, athugaðu hvort það eru ekki mikið af shriveled eða upplitaðir hnetum. Verið varkár ef þú kaupir hnetur í lausu; þeir ættu lykta ferskt, ekki rancid
Varúð:. Aflatoxín, sem er þekkt krabbameinsvaldandi framleitt með mold sem vex eðlilega á hnetum, getur verið vandamál. Henda hnetum sem eru upplituð, skorpnuð, eða mygluosta eða að bragðið slæmt. Og halda fast við viðskiptabanka tegundir hnetusmjör. A könnun í ljós að best að selja vörumerki innihéldu aðeins í snefilmagni aflatoxína, en st
[1] 