5 Kenndur fyrir fljótur og þægilegur ítalska Dinners

5 Ábendingar fyrir Fljótur og Þægilegur ítalska kvöldverði
5 Kenndur fyrir fljótur og þægilegur ítalska kvöldverði

Ef útgáfa skuldabréfa þín í eldhúsinu taka oft á bragði Ítalíu, þú ert ekki einn. Ítalska matargerð er gríðarlega vinsæll í Bandaríkjunum og erlendis. Pizza og pasta eru helstu ítalska rétti sem hægt er að Reimagined þúsund mismunandi vegu. Þú gætir eins og þinn frá taka út sameiginlega niður götuna, eða kjósa þá valkosti á frystum hillu staðbundna markaði þínum. Ef þú ert virkilega, virkilega heppinn, þinn eigin Ítalska Nonna
(amma) er heiður af hendi.

Ef þú ert ekki svo lánsöm að hafa ítalskan ömmu til að gefa þér nokkra ábendingar um að rök Kjötbollur eða prepping bestu al dente pasta, erum við fús til að skuldbinda. Stíga inn í okkar Cucina
(eldhús) og við munum deila Fimm Essential Kenndur sem mun gera Ítalska nótt á húsi þínu meira flavorful. Við erum að bæta á 21 öld snúa: Þessar ábendingar mun gera máltíð o.fl. fljótlegra og auðveldara, of
5:. Undirbúa Perfect pasta

ítalska matargerð er fjölhæfur, og ekkert sýnir betur en pasta. Þú getur held að pasta núðlur eins einfalt form gert með hveiti og vatni, en þeir eru í raun kraftaverk verkfræði ætlað að styðja við seigju mismunandi sósur og búa til fullkomna pörun áferð í hverjum bita. Smooth form eru hannaðar til notkunar með þykkari sósur vegna þess að þeir skilja meira af sósu á disk. Flókin form með hryggir og dimples grípa halda á af þynnri sósur fyrir meira jafnvægi munnfylli

Þessar einföldu ábendingar mun hjálpa þér að gera fullkomna pasta í hvert skipti:.

Nota nóg af vatni - - Vatn stuðlar jafnvel elda og minna samloðun. Ætlar að sjóða um sex lítra af ósaltað vatn fyrir hvert pund af pasta sem þú ert að undirbúa. Þetta mun krefjast stóran pott og smá tíma, svo fá að fara vatnið áður en þú prep öðru innihaldsefni. Ef vatn sýður áður en þú ert tilbúinn til að kasta pasta í, setja lok á pottinn og lækka hitann að krauma. Uppeldi vatnið aftur upp að suðu þegar þú ert tilbúinn ætti ekki að taka nokkrar mínútur

Bæta við salt -. Pasta bragðast yfirleitt betur með smá viðbætts salts, og besti tíminn til að kynna salt til fat er meðan matreiðslu pastað er. Þegar þú sérð kokkar í sjónvarpi bæta gríðarlegt magn af salti til pasta vatni þeirra, það er vegna þess að aðeins lítill hluti af salti, um 10 prósent, er í raun frásogast

Ekki elda pasta of lengi. - Fullkomlega eldað pasta mun enn hafa traus

Page [1] [2] [3] [4]