5 tilbrigði á Meatloaf
Meatloaf hefur verið vinsæll fjölskyldu menu hefta í Bandaríkjunum heimila í mörg ár. Það fundið leið sína inná borðstofu borðum um aldamótin 20. öld, þegar kjöt var dýrt og sparsamur matriarchs alls staðar voru að reyna að fæða fjölskyldur sínar á meðan snjall teygja auðlindir þeirra. Hefðbundin uppskrift Meatloaf sameina nautahakk með breadcrumbs, þó kálfakjöt var notað í fyrri uppskriftir því á þeim tíma, að það væri ódýrara en nautakjöt [Heimild: Jacobi]. Sumir af the vinsæll uppskriftir í árdaga var dreift með Quaker hafrar, sem mælt er með að nota hafra sína í stað mola brauð. Hér eru fimm uppskriftir tryggð að funk upp Meatloaf nótt á húsi þínu
5:.. Tex Mex Meatloaf
Bæta smá sunnan landamæranna Sizzle hefðbundinna meatloaf með því að bæta við nokkrum krydduðum innihaldsefni
Innihaldsefni
leiðbeiningar:
- Hitið ofninn í 375 gráður Fahrenheit (190.5 gráður á Celsíus)
. - Í stóra skál, sameina nautahakk, brauð, egg, tómatar, chilies, laukur, chili og svörtum pipar.
- Dreifa inn í ungreased brauð pönnu.
- Bakið í 1 klukkustund og holræsi umfram drippings.
- Skeið chili sósu yfir eldavél brauð, þá stökkva með osti. Bakið í 15 mínútur
4:. Ham Loaf
Ham Loaf er frábær leið til að nota upp afgangs lunchmeat. Bara nota matvinnsluvél til að höggva það upp og þá mala það í fínt samræmi. Ávöxtur er frábær viðbót við skinku, svo þú getur efst á þetta fat með einhverjum mulið ananas, ef þú ert svo hneigðist.
Innihaldsefni
- 1 £ reykt skinka, fínmalað
- 1 £ ferskur jörð svínakjöt
- 1/2 Spanish laukur, saxaður
- 1 bolli saxað sellerí
- 1 bolli saxaðir rauð paprika
- 1/2 bolli kex mola eða þurrt brauð mola
- 2 egg, létt barinn
- 1 tsk þurrt sinnep
- 1/4 tsk hver Allrahanda og múskat
- Svartur pipar eftir smekk
leiðbeiningar:- Hitið ofninn í 350 gráður Fahrenheit (176.6 gráður á Celsíus)
- Sameina öll innihaldsefni í stóra skál og blanda þá með. hendurnar
- úða 9x5 tommu brauð pönnu með non-stafur el
- Hitið ofninn í 350 gráður Fahrenheit (176.6 gráður á Celsíus)
[1] 