3:... Grænmetisæta Meatloaf
Hver segir að kjöt-eaters fá að hafa öll gaman? Í þessari uppskrift, eru linsubaunir a fær kjöt komið í staðinn, vegna þess að þétt áferð og góðar samkvæmni. The samlagning af höfrum til linsubaunir afla a heill prótein, sem er mikilvægt í jurtafæði.
Innihaldsefni
leiðbeiningar
- Sjóðið vatn og bæta linsubaunir. Látið malla falla 25 til 30 mínútur, þar til linsurnar eru mjúkar og mest af vatninu hefur gufað upp.
- Drain og að hluta blanda linsubaunir, þá skafa í blöndun skál og látið kólna örlítið.
- Hrærið laukur, hafrar og ostur þar blönduð.
- Bæta egg, tómatsósu, hvítlauk, basil, steinselja, krydd salt og pipar. Blandið vel.
- Spray brauð pönnu með non-stafur elda úða og skeið blanda í pönnu. Smooth toppur með bakinu á skeið.
- Bakið við 350 gráður Fahrenheit (176.6 gráður á Celsíus) fyrir 30 til 45 mínútur þar til efsti hluti brauð er þurr, fyrirtæki og gullinn brúnn.
- Cool í pan á rekki í um 10 mínútur.
Skipta kjúklingabringu fyrir rauðu kjöti í þessum meatloaf uppskrift gerir fyrir dýrindis fat sem er lægra í hitaeiningum og fitu en hefðbundinn meatloaf. Hægt er að kaupa kjúkling og mala það sjálfur í matvinnsluvél, en flestir matvöruverslanir bera neytendaumbúðum jörð kjúklingur.
Innihaldsefni
- 1 £ jörð kjúklingur
- 1 /2 bolli fínt breadcrumbs
- 1 stór egg hvítur
- 1 meðalstór gulrót
- 1 lítill laukur
- 1/4 bolli tómatsósa
- 1 /2 tsk hakkað hvítlauk
- 1 tsk Worcestershire sósa
- 1/4 tsk sellerí fræ
- 1 tsk salt
- 1/8 tsk pipar
leiðbeiningar
- Hitið ofninn í 350 gráður Fahrenheit (176.6 gráður á Celsíus).
- Sameina kjúklingur og brauð mola í stóra skál og setjið til hliðar.
- Skerið gulrót og lauk í bita og bæta við hrærivél.
- Bæta egg hvítur, gulrót, laukur, tómatsósa, hvítlaukur, Worcestershire sósu, sellerí fræ,
- Hitið ofninn í 350 gráður Fahrenheit (176.6 gráður á Celsíus).