Freeze og hitað: 10 Make-á undan Máltíðir
Busy daga gera fyrir frazzled nætur. Having a sultu-pakkað áætlun yfirleitt þýðir eitthvað að gefa, svo það er ekki að undra að margir af okkur að velja oft að undirbúa kvöldmat. Ein of margar ferðir til aksturs-Þröstur þó, og þú munt taka eftir áhrifum á bæði veskinu og mittismál þitt.
Sem betur fer, með smá skipulagningu, getur þú samt að hafa alla kosti sem geimskota og spútnika eldavél máltíð án kvöldi undirbúningi. Bara nota leyndarmál vopn eldhúsið þitt: frysti. Margir máltíðir eru fullkomin fyrir frystingu og sparnaður fyrir þá daga þegar þú hefur aðeins tíma fyrir a fljótur hitað.
Við vitum, að eyða tíma núna til að spara hljómar síðar mikill, en þegar þú ert að ætlast til að koma upp með mínútur eða klukkustundir þarf að gera auka máltíðir fyrir frysti? Þú getur gert tvöfalt þegar að undirbúa máltíðir og þá frysta aukahlutir, eða tímaáætlun helgina síðdegis þegar þú getur verja nokkrum klukkustundum á að elda nokkrar mismunandi rétti. Hvort heldur láta maturinn kólna áður en þú frysta það.
Hvaða gerðir af réttum virka best fyrir frystingu og upphitun? Lesa á fyrir 10 skemmtilegum möguleikum
10:. Homemade Soup
Ekkert hitar þig upp á Chilly nótt eins súpu, og þegar þú gerir og frysta þinn eiga, getur þú forðast allar natríum og rotvarnarefni sem eru í hefðbundnum niðursoðinn fórnir. Seyði byggir súpur eru tilvalin fyrir frystingu. Rjómalöguð súpur og þá með kartöflum ekki halda upp í frysti eins og heilbrigður því þeir fá vot þegar þíða. Pasta er hægt að fá doughy í frysti, þannig að ef uppskrift kallar það, bæta við það eftir að þú reheat máltíð.
Eftir að máltíð, halda bakteríum í skefjum með því að kæla hana fljótt. Setja súpuna í skál og láta það sitja í grunnu vatni ís (hrærið nokkrum sinnum á meðan það hrollur). Eftir það er kælt, kasta það í frysti, þar sem það mun halda tvo til þrjá mánuði
9:. Lasagna
Lykillinn að auðveldlega frjosa þægindi mat uppáhalds er að stilla bökunarplötu með áli filmu áður en að undirbúa lasagna, gættu filmu nær nokkrar tommur yfir hliðum pönnu. Bæta smá auka sósu svo fat ekki þorna meðan frystingin fer. Þegar það er gert, láta það kólna, og þá setja á pönnu beint í frysti. Þegar lasagna verður fyrirtækið, vefja það í álpappír og frysta allan pakkann. Það verður að hafa í frysti í þrjá mánuði
8:. Casseroles
Með örfáum undantekningum, casserole