Hvað er fljótlegasta leiðin til að elda svínakjöt chops?
Þegar þú ert veikur af kjúklingi og rauðu kjöti bara ekki virðast appetizing, kannski þú ættir að íhuga að svínakjöt chops fyrir matmálstímum aðalrétt þinn! Mergjað og flavorful eðli sínu, eru svínakjöt chops heilbrigt kjöt val sem hægt er að útbúa nánast hvaða hátt sem þú getur ímyndað. Þú getur bakað, grill, steikja, broil, örbylgjuofn eða skjóta þá í hægum eldavél. Vitanlega, a crock pottinn er að fara til vera the hægur elda aðferð, svo það er festa?
Einn hlutur til íhuga er að þykkt skera beint hefur áhrif á tímann sem það tekur chops til elda. Þess vegna er það mikilvægt að bera saman sker jafnbreiðum við greiningu elda aðferðir. Til dæmis, lauslega sneið svínakjöt saxa eldað á grillið er að fara að vera tilbúinn til að borða hraðar en þykkari höggva hituð á sama hátt.
Á heildina litið, pönnu-gera út með smá matarolíu er líklega fljótlegasta aðferðin til að undirbúa svínakjöt chops. Venjulega, þegar gert yfir miðlungs hita í pönnu, þurfa chops einhvers staðar frá 2 til 10 mínútur á hlið til að elda. Chops nær í hálfa tommu í þykkt verður á neðri enda matreiðslu tímaáætlun; þykkari útgáfur mun taka lengri tíma. Vertu viss um að villast of langt frá helluborði, þó. Það er frighteningly auðvelt að fara frá gullinn brúnn til blackened í stuttu máli.
Ef þú þarft virkilega að flýta því ferli, reyna butterflying chops. Til að ná þessu auðvelt tækni, einfaldlega skipta höggva upp miðjuna, en ekki alveg skilja helminga. Þá opna kjötið eins og bók (eða fiðrildi, þar sem hugtakið) og setja hana í pönnu. Auðvitað, þetta er auðveldara að gera með beinlaus í stað þess að bein-í chops. Þetta bragð mun auðveldlega knýja nokkrar mínútur af matreiðslu tíma, þó sú staðreynd að sker eru þynnri gerir þeim auðveldara að brenna.
Grilling er fast á eftir, eða hugsanlega jafntefli, að Pan-gera út af því svínakjöt chops þurfa yfirleitt um 4 til 6 mínútur á hvorri hlið, að meðaltali. Bakaður eða brennt svínakjöt chops eru oft tveggja þrepa ferli; margar uppskriftir með þessum aðferðum að byrja út með í nokkrar mínútur í pönnu og vindur upp með um 15 mínútur eða svo í ofni.
Í öllum heiðarleika, microwaving svínakjöt chops er líklega alveg jafn fljótur og pönnu-gera út - í raun er það getur jafnvel verið hraðar - en það er vissulega ekki hljóð eins appetizing. Pan-gera út er dálítið meira vinnuafl-ákafur, en
[1] 